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農業・フード
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Leaft Foods
植物の葉から作る次世代タンパク質
農業・フード
農業B to B (B2B)代替食品脱炭素SDGs
概要をPDFで3ページにまとめた便利なレポートをご用意しています。

事業概要

植物の葉から抽出して作るタンパク質粉末。
Leaft Foods
ニュージーランド Christchurch
2019年
約11-50名
Series A
調達額累計: $20.7M
Khosla Ventures
Steven Adams
Active
農業B to B (B2B)代替食品脱炭素SDGs
取材記事:
https://techblitz.com/2023zet-06/
Data partially provided byCrunchbase

サービス・製品概要

Rubisco Plant Protein
・植物の葉から抽出して作るタンパク質粉末。
・代替タンパク質を生産する手段として、微生物発酵や 細胞培養など次々と新しい方法が生まれているなか、ニュージーランドを拠点とする同社は、植物の葉からタンパク質を抽出する技術を開発した。
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CEOプロフィール

Ross Milne
CEO
ニュージーランドのThe University of Canterburyで化学およびプロセスエンジニアリングの学士号を取得後、食品業界や医療業界向けに製造機器やエンジニアリングを提供するグローバル企業GEA Groupに11年勤務し、ヨーロッパ / 中東 / アフリカなどのプロジェクト実行グループのマネージャーとして活躍する。2019年にLeaft FoodsのCEOに就任。

資金調達情報

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出資先

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類似企業

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ニュースリリース

2023.08.14 Mon
by Newsroom
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ニュージーランド Christchurch
2019年
約11-50名
Series A
調達額累計: $20.7M
Active
農業B to B (B2B)代替食品脱炭素SDGs
Data partially provided byCrunchbase
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