Unovis Asset Managementは、代替タンパク質分野におけるグローバルリーダーです。 同社の投資会社は、肉、魚介類、乳製品、卵などの動物性食品に代わる革新的な植物性・栽培性の代替品を開発する起業家と提携しています。世界的に有名なファンドであるNew Crop Capital Trust、そして現在のThe Alternative ProteinFundを通じて、彼らの目標は、持続的な行動変化を促進し、動物性タンパク質製品の消費をなくすソリューションに投資することによって、世界の食糧システムを変革することです。