SuperMeat

スーパーミートは、イスラエルのバイオテクノロジーおよびフードテック企業で、動物の体外にある安全かつ制御された環境下で、鶏の細胞からクリーンな肉を作る技術を開発しています。スーパーミートは、食肉業界を根底から変革し、人間と動物にとってより良い未来を確保することを目指しています。クリーンミートは、抗生物質を使用せず、サルモネラ菌などの糞便汚染の可能性のない、管理された無菌環境で育てられます。クリーンミートは、生産に必要な資源を大幅に削減し（土地99％、水90％削減）、来世紀の健康的で持続可能な食料源となる。