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事業概要
残留ビール酵母で作る高機能な植物性タンパク質。
ドイツ Ostfildern
2020年
約11-50名
Seed
調達額累計: $16.4M
未上場
Active
Data partially provided byCrunchbase
※基本情報はCrunchbaseの最新情報を反映しています
サービス・製品概要
2024.04Prew:tein
・残留ビール酵母で作る高機能な植物性タンパク質。
・従来の植物性代替食品の多くは、人工添加物を含むものや超加工食品であり、消費者からは健康的な食品とは見なされていなかった。
・従来の植物性代替食品の多くは、人工添加物を含むものや超加工食品であり、消費者からは健康的な食品とは見なされていなかった。
法人向け情報プラットフォーム
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サービス紹介
2024.04
法人向け情報プラットフォーム
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提携 / 資金調達情報 / アワード
2024.04法人向け情報プラットフォーム
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代表プロフィール
Christoph Pitter
Co-Founder
Technical University of Applied Sciences Würzburg-Schweinfurtで工学の修士号を取得。微生物を活用してタンパク質を開発するBIOcyclesを共同設立したのち、製造現場などの生産性を向上させるインテリジェントシステムを手がけるaucoboで事業開発マネージャーを務める。2020年にProteinDistilleryを共同設立。
資金調達情報
法人向け情報プラットフォーム
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類似企業
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2024.12.26
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