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Meatable

iPS細胞を活用して培養肉を大量生産する技術
農業・フード
SDGsバイオテクノロジー代替食品B to B (B2B)
概要をPDFで3ページにまとめた便利なレポートをご用意しています。

事業概要

iPS細胞を使い、動物を傷つけずに培養肉を生産する技術。
オランダ Delft
2018年
約51-100名
Series Unknown
調達額累計: $105.5M
Betagro Ventures
未上場
Active
SDGsバイオテクノロジー代替食品B to B (B2B)
Shape
Data partially provided byCrunchbase

サービス・製品概要

OPTi-OX

・iPS細胞を使い、動物を傷つけずに培養肉を生産する技術。
・環境への負荷が低く、動物を犠牲にすることなく食肉の生産ができる培養肉の開発が次々と進んでいるが、一般の培養肉生産では、細胞採取の際に動物を傷つけている。
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代表プロフィール

Krijn De Nood

Co-Founder & CEO
The University of Amsterdamで経済財政学の修士号を取得。国際金融機関Barclaysで投資商品やクレジット商品の販売を担当後、プロップファームAll Optionsでデリバティブ商品のトレーダーを務める。McKinsey & Companyでエンゲージメントマネージャーやケニアの公共事業部門のマネージャーとして活躍後、2018年にMeatableを共同設立しCEOに就任。

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