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事業概要
ルピナス豆粉とデュラム小麦のみを使用したの高タンパク、高食物繊維パスタ。
米国 ニューヨーク州 New York
2015年
約1-10名
Series B
調達額累計: $43.8M
未上場
Active
Data partially provided byCrunchbase
※基本情報はCrunchbaseの最新情報を反映しています
サービス・製品概要
2026.07Brami
・ルピナス豆粉とデュラム小麦のみを使用した高タンパク、高食物繊維パスタ。
・地中海地方で古来から伝わる2種類の原料のみを使用。これらの素材を山の湧き水とブレンドし、伝統的なイタリアンパスタの味と食感を保ちつつ、タンパク質と食物繊維を豊富に含んだ栄養価の高いパスタに仕上げる。
・地中海地方で古来から伝わる2種類の原料のみを使用。これらの素材を山の湧き水とブレンドし、伝統的なイタリアンパスタの味と食感を保ちつつ、タンパク質と食物繊維を豊富に含んだ栄養価の高いパスタに仕上げる。
法人向け情報プラットフォーム
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サービス紹介
2026.07
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解決すべき背景課題
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差異化ポイント (強み・独自性など)
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資金調達情報
2026.07法人向け情報プラットフォーム
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代表プロフィール
Aaron Gatti
Founder & CEO
Wesleyan Universityで社会学、LSEで経済史を専攻。保険請求 / 仲裁コンサルティング会社Mactavishのアナリストとしてキャリアをスタート。機関投資家向けリスク管理ソフトウェアImagine、投資顧問会社Saba Capital Managementを経て、2015年にBRAMIを設立。
資金調達情報
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類似企業
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ニュースリリース
2026.06.16
by PR Newswire
2026.05.25
by AlleyWatch
2026.05.22
by FoodHack Weekly
2026.05.22
by Food Business News
2026.05.19
by TradingView
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米国 ニューヨーク州 New York
2015年
約1-10名
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