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農業・フード
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Aleph Farms

実現が難しかったステーキ肉を開発
農業・フード
/
代替食品一般消費者向け商品・サービスB to B (B2B)B to C (B2C)
概要をPDFで3ページにまとめた便利なレポートをご用意しています。

事業概要

健康な牛の細胞を成長させ、ステーキと同じ組織を形成する培養技術の開発。
イスラエル Rehovot
2017年
約51-100名
Undisclosed
調達額累計: $119.4M
Markus Samuelsson
Leonardo DiCaprio
Castor Ventures
未上場
Active
代替食品一般消費者向け商品・サービスB to B (B2B)B to C (B2C)
Shape
Data partially provided byCrunchbase
※基本情報はCrunchbaseの最新情報を反映しています

サービス・製品概要

2021.07

Aleph Farms

・健康な牛の細胞を成長させ、ステーキと同じ組織を形成する培養技術の開発。
・動物愛護や健康への配慮から代替肉の市場は拡大。
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サービス紹介

2021.07
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資金調達情報 / 日本展開

2021.07
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代表プロフィール

Didier Toubia

Co-Founder & CEO
ARO-Vulcaniセンターの食品部門で生化学と微生物学の研究に携わった後、医療機器会社IceCure Medical(テルアビブ証券取引所上場)を共同設立しCEOに就任。同じく医療機器企業NLT SPINE(SeaSpine買収)のCEOを務めた後、2017年9月にAleph Farmsを共同創設しCEO就任。

資金調達情報

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ニュースリリース

2025.03.25
by AgFunderNews
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イスラエル Rehovot
2017年
約51-100名
Undisclosed
調達額累計: $119.4M
Markus Samuelsson
Leonardo DiCaprio
未上場
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