ファーメランタ株式会社

・植物由来の希少成分や物質を、持続可能、スケーラブルかつ安価に生産できる微生物発酵生産プロセス。
・植物が生産する天然の化合物は地球上に100万種以上あるとも言われ、植物はいわば「化学物質工場」と言える。その一方で、植物から抽出される原料は、供給が不安定で高コストという問題がつきまとう。また、植物を数カ月から数年かけて栽培しても、限られた量の生理活性化合物しか抽出できず、残りのバイオマスはすべて廃棄されてしまうこともある。