プロバイオティクスの食品や化粧品は、健康上の利点を提供するために摂取または体内に投与される生きた細菌である。プロバイオティクスはヨーグルトや美容製品、様々な発酵食品に含まれている。また、ダイエットや免疫力アップなど、さまざまな健康効果がある。 プロバイオティクス食品や化粧品の主な種類は、プロバイオティクス食品・飲料、栄養補助食品、化粧品である。その食品や飲料には、宿主に利益をもたらす多数の細胞を持つ特定の菌株の生きた微生物が含まれている。使用される原料は細菌や酵母で、ハイパーマーケットやスーパーマーケット、薬局やドラッグストア、専門店、オンラインショップなど、さまざまな流通経路がある。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係や関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 2025年春における米国の関税強化と貿易摩擦の激化は、化学品セクターに大きな影響を及ぼすと予想され、特に、手頃な価格の国内代替品が入手できないことが多い石油化学製品や中間体に対する関税によって、不釣り合いな負担を強いられている。中国の原料に大きく依存する特殊化学品メーカーは、生産中断を経験している。同時に、肥料メーカーはリン鉱石の輸入関税によって利益率が低下している。これに対応するため、企業はバイオベースの代替品の研究開発を強化し、調達提携を結んで購買力を強化し、サウジアラビアのような関税中立国への生産シフトを進めている。 プロバイオティクス食品と化粧品の市場規模は近年急速に拡大している。2024年の673億ドルから2025年には752億ドルに、年平均成長率（CAGR）12%で成長する。歴史的期間の成長は、消化器系の健康とウェルネスに対する需要、健康と栄養分野の成長、機能性食品とサプリメントの拡大、プロバイオティクス菌株と製剤の開発、食品と化粧品の安全性に関する規制基準に起因している。 プロバイオティクス食品・化粧品市場規模は、今後数年間で急成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）12%で1,200億ドルに成長する。予測期間の成長は、特定の健康ニーズに対するカスタマイズされたプロバイオティクス・ソリューション、個別化された栄養とマイクロバイオーム検査の成長、プロバイオティクスを配合したスキンケアと化粧品の革新、免疫力向上製品での使用の増加、ペットと動物の健康アプリケーションの拡大が原因と考えられる。予測期間の主な動向には、プロバイオティクスの安全性と表示に関する規制遵守、健康モニタリング用のスマート・プロバイオティクス入りウェアラブル、生分解性で環境に優しいプロバイオティクス製品、個別化されたプロバイオティクスの推奨、プロバイオティクス調達における透明性とトレーサビリティなどがある。 今後5年間の成長率12.4％という予測は、この市場に関する前回の予測から0.4％という小幅な減少を反映している。この減少は主に、米国と他国との間の関税の影響によるものである。プロバイオティクスの菌株は主にデンマークとカナダから輸入されているため、この影響は、健康・美容製品のサプライチェーンを混乱させることによって、米国に直接影響すると思われる。 市場は以下のように区分できる： 製品タイプ別：プロバイオティクス食品・飲料；栄養補助食品；化粧品 成分別細菌; 酵母 流通チャネル別ハイパーマーケット/スーパーマーケット; 薬局/ドラッグストア; 専門店; オンライン 健康効果が証明された製品は顧客に好まれ、プロバイオティクスの食品・化粧品市場の成長を促進すると予想される。プロバイオティクスには、免疫力の向上や代謝の変化など様々な健康効果がある。また、機能性食品、栄養補助食品、食品サプリメントとしても機能し、消費者に健康的なライフスタイルを提供する。さらに最近の研究では、子供にプロバイオティクスを与えると、腸内細菌叢のバランス、腸内細胞の増殖、免疫反応が劇的に増加することが発見されている。例えば2023年10月、米国を拠点とする栄養補助食品・機能性食品業界の業界団体であるCouncil for Responsible Nutritionが成人3,192人を対象に実施した調査によると、米国の成人の74%が栄養補助食品を利用している。スポーツ栄養サプリメントの品質に対する消費者の信頼度は、2022年と比較して5ポイント上昇して66%になり、体重管理カテゴリーに対する信頼度は同期間に4ポイント上昇して56%になった。したがって、健康上の利点が証明された製品を好む顧客が増加しており、プロバイオティクス食品・化粧品市場を牽引している。 パーソナル・ケア製品に対する需要の高まりは、プロバイオティクスの食品・化粧品市場の今後の拡大を牽引するものと思われる。パーソナル・ケア製品には、個人の衛生状態を維持し、外見を改善し、清潔さを促進するために使用される多様なアイテムが含まれる。プロバイオティクス食品と化粧品は、パーソナルケア製品において重要な役割を果たし、様々な利点と機能性を提供している。これらの成分は特定の目的を果たし、これらの製品の全体的な性能、効能、官能体験を高める。従って、パーソナルケア製品に対する需要の増加は、プロバイオティクスの食品・化粧品市場の成長に寄与している。例えば、化粧品・パーソナルケア業界を代表する英国の業界団体であるCosmetic Toiletry & Perfumery Association（CTPA）によると、2023年には、2022年のカラー化粧品部門の販売個数は118,178個であったが、2023年には123,056個に増加し、約4.1%の成長を反映している。同様に、スキンケア部門は2022年の456,401個から2023年には460,868個に増加し、約1.0%の伸びを示した。したがって、パーソナルケア製品に対する需要の増加が、プロバイオティクス食品・化粧品市場の成長を牽引している。 製品開発がプロバイオティクス食品・化粧品市場を形成している。技術の進歩により、企業は消費者のニーズを満たす新製品を開発し、機能を追加して強化された製品を提供している。2024年3月、米国の食品メーカーであるNounós Creamery社は、Greiner Packaging社のK3サステイナブル・カップに包装された、16オンスの新しいプロバイオティクス濾過ヨーグルトを発表した。プレーン味とバニラビーンズ味があり、タンパク質とBB-12を含むプロバイオティクスが豊富で、非遺伝子組み換え、ホルモン剤不使用の原材料を使用している。厚紙とプラスチックを組み合わせたデザインのK3カップは、プラスチック使用量とCO2排出量を削減する。簡単に分離できる部品はリサイクル性を高め、カップは汚染されずにリサイクルされる。 プロバイオティクス食品・化粧品市場で事業を展開する主要企業は、革新的な製品に対する市場の需要を高めるため、プロバイオティクス・ヨーグルトなどの製品イノベーションを開発している。プロバイオティクス・ヨーグルトは、生きている有用なバクテリアの活性培養物を含むヨーグルトの一種である。例えば、2023年9月、スイスを拠点とするパッケージング・ソリューションのプロバイダーであるSIG社と、アイルランドを拠点とし、食品安定化のためのカプセル化の専門知識と商業的受託製造を提供するAnaBio Technologies社は、プロバイオティクス飲料と無菌パッケージングのための画期的な製品であるプロバイオティクス・ヨーグルトを発売した。この長寿命のプロバイオティクス・ヨーグルトの発見により、新しい製品カテゴリーが確立された。無菌カートンパックやスパウト付きパウチに詰められたプロバイオティクス飲料は、冷蔵なしで長期保存が可能である。 2023年12月、フランスを拠点とするパーソナルケア企業のロレアルS.A.は、ラクトビオを非公開の金額で買収した。この買収は、ロレアルが20年以上開発してきたマイクロバイオーム研究能力を強化することを目的としている。ラクトビオの専門知識と知的財産ポートフォリオを活用することで、ロレアルは生きたバクテリアを取り入れた革新的な化粧品ソリューションを開発することを目指している。Lactobio A/Sはデンマークを拠点とするプロバイオティクスおよびマイクロバイオーム研究企業である。 プロバイオティクス食品・化粧品市場に参入している主要企業には、Danone SA、ヤクルト本社、Nestlé Alimentana SA、Dansk Handels- og Industri Company、Chr Hansen Holding A/S、Probi AB、BioGaia AB、Kerry Group plc、Lifeway Foods Inc、Lallemand Inc.、PepsiCo Inc.、Arla Foods Inc.、Deerland Probiotics & Enzymes Inc.、Evolve BioSystems、ADM Protexin、Mother Dairy Fruit & Vegetable Private Ltd.、General Mills Inc.、i-Health Inc.、Archer-Daniels-Midland Company、Cell Biotech Co.Ltd.、Probiotical SPA、Bright Dairy & Food Co Ltd.、Custom Probiotics Inc.、Dietary Pro Inc.、DuPont De Nemours Inc.、Ganeden Inc.、Nebraska Cultures Inc.、ProbioFerm LLC、Reckitt Benckiser Group plc、Reckitt Benckiser LLC、Symrise AG 2024年のプロバイオティクス食品・化粧品市場では、アジア太平洋地域が最大であった。アジア太平洋地域は、世界のプロバイオティクス食品・化粧品市場シェアで最も急成長している地域になると予想されている。プロバイオティクス食品・化粧品市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西欧、東欧、北米、南米、中東、アフリカなどである。 プロバイオティクス食品と化粧品市場レポートでカバーされている国には、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、イタリア、スペイン、カナダが含まれます。

1.概要と重要な洞察 2.目次 3.表一覧 4.図表一覧 5.市場の定義と主要セグメント 6.世界市場の動向と戦略的アプローチ 7.世界の過去の市場規模および成長率（2019年～2024年）、金額（億ドル） 8.世界の予測市場規模・成長率（2024〜2034F）、金額（億ドル） 9.世界市場のセグメンテーション 9.1.世界市場のセグメンテーション（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.地域・国別市場分析 10.1.地域別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.2.国別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 11.アジア太平洋市場 11.1.アジア太平洋市場の分析 11.2.アジア太平洋地域の市場区分（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 12.中国市場 12.1.中国市場の分析 12.2.中国市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 13.インド市場 13.3.インド市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 14.日本市場 14.1.日本市場の分析 14.2.日本市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 15.オーストラリア市場 15.1.オーストラリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 16.インドネシア市場 16.1.インドネシア市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年、金額（億ドル） 17.韓国市場 17.1.韓国市場の分析 17.2.韓国市場のセグメント化（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 18.西欧市場 18.1.西欧市場の分析 18.2.西欧市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 19.イギリス市場 19.1.イギリス市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2034F、金額（億ドル） 20.ドイツ市場 20.1.ドイツ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 21.フランス市場 21.1.フランス市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 22.イタリア市場 22.1.イタリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 23.スペイン市場 23.1.スペイン市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 24.東欧市場 24.1.東欧市場の分析 24.2.東欧市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 25.ロシア市場 25.1.ロシア市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 26.北米市場 26.1.北米市場の分析 26.2.北米市場のセグメント（過去と予測）、2019〜2034F、金額（億ドル） 27.アメリカ市場 27.1.米国市場の分析 27.2.米国市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 28.カナダ市場 28.1.カナダ市場の分析 28.2.カナダ市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 29.南米市場 29.1.南米市場の分析 29.2.南米市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 30.ブラジル市場 30.1.ブラジル市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 31.中東市場 31.1.中東市場の分析 31.2.中東市場のセグメント化（過去と予測）, 2019～2034F, 金額（億ドル） 32.アフリカ市場 32.1.アフリカ市場の分析 32.2.アフリカ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 33.市場の競争状況 33.上位企業のプロファイル 34.付録