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スナックバーの世界市場
Snack Bars Global Market
スナック・バーとは、手軽で持ち運びしやすいスナックとして、一般的に食事の合間に食べる、便利ですぐに食べられる食品を指す。スナックバーは、その利便性から人気があり、外出先で素早くエネルギー源と栄養を摂取できる。 スナック・バーの主な種類は、ブレックファスト、グラノーラまたはミューズリー、フルーツ、エネルギー・栄養、その他である。ブレックファスト・バーは、手軽で簡単な朝の食事の選択肢を提供するために特別にデザインされた便利なスナック・バーである。プラスチック、カートン、箱などの包装形態で提供され、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインショップなど、さまざまな流通チャネルを通じて販売されている。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係と関税の急激な変化により影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 加速する米国の関税賦課と2025年春に勃発する貿易摩擦は、オリーブオイル、チーズ、トロピカルフルーツを含む輸入原材料のコストを引き上げ、食品ブランドに製品の改良を迫ったり、利幅の縮小を受け入れさせたりすることで、食品・飲料セクターに大きな影響を及ぼしている。飲料メーカーも同様の圧力に直面しており、アルミ缶の関税は包装費を増加させる。米国の農産物輸出(大豆、豚肉など)に対する報復関税も、農場から加工までのサプライチェーンを混乱させている。企業はレシピを改良し、可能な限り地元で調達し、商品購入をヘッジして変動に対処している。 スナック・バーの市場規模は近年急速に拡大している。<b>2024年の262億ドルから2025年には289億ドルに、年平均成長率(CAGR)10%で成長する。</b>歴史的な期間における成長は、利便性に対する消費者のライフスタイルの変化、健康志向の高まり、コンビニエンスストアやオンラインプラットフォームにおける小売の存在感の拡大、核家族化の進展などに起因すると考えられる。 スナックバー市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には複合年間成長率(CAGR)9%で<b>413億ドルに成長する見込みです。</b>予測期間の成長は、健康とウェルネスに対する意識の高まり、外出先での栄養補給に対する需要の高まり、流通チャネルの拡大、食生活の嗜好やライフスタイルのニーズに対する需要に起因している。予測期間の主なトレンドには、健康的で機能的な原材料、植物由来およびビーガンオプション、クリーンラベルと透明性への注目、持続可能性と環境に優しいパッケージへのシフト、パーソナライゼーションとカスタマイズオプションの増加などがある。 今後5年間の成長率9.3%という予測は、この市場に関する前回の予測から1.0%という小幅な減少を反映している。この減少は主に、米国と他国との間の関税の影響によるものである。この影響は、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易へのマイナスの影響により、より広範囲に及ぶだろう。 市場は以下のように区分できる: 製品別朝食; グラノーラまたはミューズリー; フルーツ; エネルギーと栄養; その他製品 包装別プラスチック; カートン; 箱 流通チャネル別スーパーマーケットまたはハイパーマーケット; コンビニエンスストア; オンライン 健康とウェルネスのトレンドの高まりが、今後のスナックバー市場の成長を促進すると予想される。健康とウェルネスとは、身体的、精神的、感情的、社会的側面を含む総合的な幸福状態を指す。セルフケアの重要性に対する意識の高まりや、座りっぱなしのライフスタイルが健康全般に与える影響に対する懸念の高まりなど、いくつかの要因から健康とウェルネスのトレンドが高まっている。スナックバーは、健康志向のライフスタイルにおいて、エネルギーレベルを維持し、栄養ニーズを満たすための、便利で分量をコントロールできる選択肢を提供する。様々なスナックバーには、栄養価の高い成分が配合されており、健康全般をサポートする必須ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質が含まれている。例えば、2022年5月、米国の非営利団体であるInternational Food Information Councilが18歳から80歳の米国人1,005人を対象に実施したオンライン調査によると、2022年には米国人の52%が食事療法や食事パターンを実践していると回答しており、これは過去数年よりも大幅に増加している。そのため、健康志向の高まりがスナックバー市場の成長を牽引している。 スナックバー市場で事業を展開する主要企業は、市場での競争力を高めるため、ソレインなどの高タンパク質原料を使用した革新的なスナックバーの提供に注力している。スナックバーにおけるソレイユは、自然のままの単細胞生物からタンパク質を抽出した成分であり、その型破りな培養方法にもかかわらず、タンパク質含有量を高める成分として使用されている。例えば、2024年1月、フィンランドを拠点とする食品会社Fazer社は、Solar Foods社が開発した空気由来の画期的なタンパク質であるSoleinを使用したスナックバー「Fazer Taste the Future」を限定発売した。Fazer Taste the Futureバーは、ヴィーガンフレンドリーでパーム油不使用、70%ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ、ドライストロベリー、サクサク食感のオート麦パフで構成されている。ソレインが2%含まれており、植物性食生活で不足しがちな鉄分を補給することができる。 2022年8月、米国を拠点とする菓子、食品、持ち株、飲料、スナック企業のモンデリーズ・インターナショナルは、クリフ・バー・アンド・カンパニーを非公開の金額で買収した。この買収により、モンデリーズ・インターナショナルは世界のスナックバー事業を10億ドル超に拡大した。さらに、この買収は、強化された持続可能な成長のためにポートフォリオを再構築するという同社の戦略に沿ったものである。クリフ・バー&カンパニーは、米国を拠点とするエネルギー食品、スナックバー、ドリンクのメーカーである。 スナック・バー市場で事業を展開している主な企業は、ネスレSA、ペプシコInc.、マース・インコーポレイテッド、アボットニュートリション、モンデリーズ・インターナショナル、アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズPLC、ケロッグ・カンパニー、アムウェイCorp.、グランビアPlc.、ポスト・ホールディングスInc.カインド・エルエルシー、ゼネラル・ミルズ・インク、オカド・リテール・リミテッド、バウンティフル・カンパニー、GNCホールディングス、ヘイン・セレスティアル・グループ、シンプリー・グッド・フーズ・カンパニー、メイドグッド、エンジョイ・ライフ・フーズ、ヘイロー・フーズ、ピュアリー・エリザベス、プロバー、スクエア・オーガニクス、オートメガ・バー、スクエアバー 2024年のスナックバー市場で最大の地域は北米であった。アジア太平洋地域は予測期間中に最も急成長する地域となる見込みである。スナックバー市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカである。 スナックバー市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、イタリア、スペイン、カナダです。
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商品コード
f8828841-27b2-49f3-b05e-034995899d32
ID
022991
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