ヒマワリ粕はヒマワリ油抽出の副産物である。ヒマワリの種子を砕き、油を抽出した後に残るものをヒマワリミールと呼ぶ。タンパク質を豊富に含むため、一般的に家畜や家禽の高タンパク質飼料原料として使用される。ヒマワリミールは、人間用の食品や特定の工業用途の成分として使用される。
ヒマワリミールの主な製品は、ヒマワリミールペレット、ヒマワリミールパウダー、ヒマワリミールケーキである。ヒマワリ粕ペレットは、ヒマワリ種子油抽出の副産物から作られる圧縮飼料で、一般的に高タンパク質家畜飼料として使用される。ヒマワリミールペレットはヒマワリ種子油の抽出副産物から作られ、高タンパク質家畜飼料として使用される。
この市場の見通しは、世界的な貿易関係と関税の急激な変化により影響を受けていることに留意されたい。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対処する事業体の戦略を示すために更新される予定である。
加速する米国の関税賦課と2025年春に勃発する貿易摩擦は、オリーブオイル、チーズ、トロピカルフルーツを含む輸入原材料のコストを引き上げ、食品ブランドに製品の改良を迫ったり、利幅の縮小を受け入れさせたりすることで、食品・飲料セクターに大きな影響を及ぼしている。飲料メーカーも同様の圧力に直面しており、アルミ缶の関税は包装費を増加させる。米国の農産物輸出(大豆、豚肉など)に対する報復関税も、農場から加工までのサプライチェーンを混乱させている。企業はレシピを改良し、可能な限り地元で調達し、商品購入をヘッジして変動に対処している。
ヒマワリミールの市場規模は近年力強く成長している。<b>2024年の64億ドルから2025年には年平均成長率(CAGR)7%で69億ドルに成長する。</b>歴史的な期間における成長は、動物飼料需要の増加、植物性タンパク質の増加、ヒマワリ生産の増加、持続可能な農業慣行の採用の増加、家畜の増加、有機農業慣行の増加に起因すると考えられる。
ヒマワリミールの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には<b>年平均成長率(CAGR)7%で91億ドルに成長する見込みです。</b>予測期間における成長は、動物の健康と栄養への注目の高まり、農業インフラへの投資の増加、畜産農場数の増加、ヒマワリミール研究への投資の増加、ヒマワリミールの輸入の増加に起因すると考えられる。予測期間の主なトレンドには、技術の進歩、養殖飼料、遺伝子工学、代替飼料原料などがある。
今後5年間の成長率7.1%という予測は、この市場の前回予測から0.2%の微減を反映したものである。この影響は、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易へのマイナスの影響により、より広範囲に及ぶだろう。
市場は以下のように区分できる:
製品別ヒマワリ粉ペレット; ヒマワリ粉パウダー; ヒマワリ粉ケーキ
供給源別:煎じたヒマワリの種; 全ヒマワリの種
用途別反芻動物; 豚; 家禽; その他の用途
動物飼料の需要拡大が、今後のヒマワリミール市場の成長を牽引すると予想される。動物飼料は、家畜、家禽、その他の家畜の成長、健康、生産性をサポートするための栄養ニーズを満たすように設計された調合食品である。肉、乳製品、卵の世界的な消費の増加、家畜生産の増加、畜産業におけるより高い効率の必要性が、動物飼料の需要を促進している。ヒマワリミールは高タンパクで食物繊維が豊富で、動物の成長と健康を支える必須栄養素の供給源として動物飼料に使用される。例えば、2024年7月、英国の閣僚部局である環境・食料・農村問題省によると、動物飼料の総量は、農場間/農場内販売が24%増加したため、2022年の2930万トンから2023年には3110万トンに5.9%増加した。従って、動物飼料の需要拡大がヒマワリミール市場の成長を牽引している。
ヒマワリミール市場で事業を展開する主要企業は、食糧安全保障を支援するために戦略的パートナーシップ・アプローチを採用している。戦略的パートナーシップとは、企業が互いの強みやリソースを活用し、共通の利益と成功を達成することである。例えば2024年5月、フィリピンを拠点とする金融機関、アジア開発銀行(ADB)は、バングラデシュを拠点とするヒマワリミール製造会社、Rupshi Seed Crushing Limitedと提携した。このパートナーシップにより、バングラデシュのナラヤンガンジ地区のシティ・エコノミック・ゾーンに、エネルギー効率の高いグリーンフィールドのマルチ油糧種子粉砕プラントが建設される。新工場は、1日あたり3,000トンの大豆種子破砕生産能力を維持しながら、130万立方メートルの節水、1,000トンの燃料消費削減、1トンあたり9キロワット時のエネルギーコスト削減、年間1,723トンの温室効果ガス排出削減を実現する。また、大豆、キャノーラ、ヒマワリなど、さまざまな油糧種子を処理できるようになり、不作や価格変動への耐性が強化される。新技術はまた、タンパク質が豊富で家畜飼料に使用される油糧種子や油糧ケーキの品質向上にもつながる。
2022年10月、米国の民間投資会社パシフィック・アヴェニュー・キャピタル・パートナーズは、サンオプタ社からサンリッチ製品、ヒマワリ、焙煎スナック部門を非公開の金額で買収した。この買収により、サンリッチはパシフィック・アベニューの指導の下、顧客の需要に応えることに経営資源を集中し、ヘルシー・スナック市場の数多くの成長機会を活用することができるようになる。SunOpta Inc.はカナダを拠点とする食品・ミネラル会社で、食品グレードのヒマワリ原料の供給において、品質と信頼性の評価を高めることに注力しています。
ヒマワリミール市場に参入している主な企業は、Glencore Agriculture Limited、Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Wilmar International Limited、Louis Dreyfus Company B.V.、Tereos Group、GrainCorp Limited、Kernel Holding S.A.などである、アストン・コーポレーション、ゼニス・イクリプス・カンパニー、COFCO Corporation、Sodrugestvo Group S.A.、VIOIL Holding S.A.、Volza S.A.、Agrex Inc.、Sunrise Foods International Limited、CMS Industries Inc.、Allseeds Group、Olam International Limited、Prorich Agro Private Limited、Sunkraft Agro LLP、Optimus Agro Limited
2024年のヒマワリミール市場で最大の地域はアジア太平洋地域である。ヨーロッパは予測期間で最も急成長している地域と予想されている。ヒマワリミール市場レポートでカバーされている地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカである。
ヒマワリミール市場レポート対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、イギリス、アメリカ、イタリア、スペイン、カナダです。