液状チーズは、滑らかで注ぎやすい粘度を保つプロセスチーズ製品である。チーズを乳化剤や他の成分と混ぜ合わせ、安定した液状にするのが一般的である。液体チーズの目的は、便利で使いやすいトッピングや料理の材料を提供することであり、食品調理において安定した風味と食感を保証することである。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係と関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 液体チーズの主な製品タイプは、チーズスプレッド、チーズソース、チーズディップなどである。チーズスプレッドはなめらかでのびがよく、パンやクラッカー、サンドイッチのトッピングとしてよく使われる液体チーズである。ナチュラル・チーズと他の材料を組み合わせて、クリーミーなテクスチャーに仕上げる。モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズなど、さまざまな種類のチーズから構成され、オフラインやオンラインなど、複数の流通チャネルを通じて流通している。 液体チーズの市場規模は近年着実に成長している。2024年の167億ドルから2025年には172億ドルへと、年平均成長率（CAGR）3％で成長する。歴史的な期間の成長は、伝統的な消費の増加、牛乳の利点に対する認識、食生活のトレンドの拡大、グルメ食品小売店の拡大、健康とウェルネスムーブメントに起因している。 液体チーズの市場規模は、今後数年間は安定した成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）3%で193億ドルに成長する。予測期間の成長は、健康志向の高まり、乳製品の代替品の拡大、高級食品の人気の高まり、可処分所得の増加、eコマース・プラットフォームの重要性の高まり、チーズ消費の増加に起因すると考えられる。予測期間における主な動向には、植物性食品への需要、持続可能で倫理的な農法の採用、パッケージングの革新、オーガニック・ナチュラル製品への嗜好、職人技を駆使した特殊チーズの人気の高まりなどがある。 市場は以下のように区分される： 製品タイプ別製品タイプ別：チーズスプレッド；チーズソース；チーズディップ；その他の製品タイプ チーズの種類別チーズタイプ別：モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、その他チーズタイプ 流通チャネル別オフライン；オンライン オン・ザ・ゴー・スナックの消費の増加が、液体チーズ市場の今後の成長を促進すると予想される。オン・ザ・ゴー・スナックとは、移動中や多忙な活動中に簡単に持ち運んで消費できる便利な携帯食品を指す。需要が高まっている主な要因は、健康とウェルネスのトレンド、多忙なライフスタイル、食品包装の革新などである。液体チーズは便利なスナック・オプションであり、トッピングやディップとして外出先での消費に理想的である。包装が簡単で持ち運びがしやすいため、加熱や下ごしらえを必要とせず、素早く満足感のあるスナッキング・ニーズに応えることができる。例えば2024年3月、英国の食品・飲料製造業に従事する読者専用のオンライン・プラットフォームであるFood Manufacturersが発表したレポートによると、2023年のオン・ザ・ゴー・スナックの売上は、2022年と比較して39%に達した。2024年の売上は、2023年比で4％の増加を示した。したがって、外出先でのスナックの消費の増加が液体チーズ市場の成長を促進している。 液体チーズ市場で事業を展開する主要企業は、乳製品を使用しない料理への関心を取り戻し、誰もがおいしく利用できるようにするため、乳製品を使用しないチーズ製品などの先進的な製品の開発に注力している。乳製品不使用のチーズ製品は、乳製品成分を含まないチーズ代替品の一種であり、一般的にナッツなどの植物由来の要素を含んでいる。例えば、2024年5月、植物性チーズを製造する韓国の食品会社Armored Freshは、オートミルク・チェダー・ディップを発売した。これは乳製品不使用、グルテンフリー、非遺伝子組み換え、コレステロールフリーのチーズ製品で、通常のナチョ・チーズソースと同じ濃厚なチーズ風味を持つ。このディップは、プレッツェル・バイト、フライドポテト、チップス、タコスなど様々な前菜によく合うように作られており、クリーミーでチーズ風味がある。 2022年8月、アイルランドを拠点とする製造会社ケリー・グループ plcは、クラフト・ハインツの企業間取引（B2B）粉チーズ部門を約1億750万ドルで買収した。この買収は、ケリーグループの規模、製造能力、顧客基盤を拡大することにより、スナッキングカテゴリーにおけるケリーグループの地位を強化することを目的としている。また、食品・栄養市場におけるケリーの総合力を強化する。クラフト・ハインツ・カンパニーは米国に本社を置く多国籍食品会社で、液体チーズの提供を専門としている。 Land O Lakes Inc.、Britannia Industries、Dairygold Co-Operative Society Ltd.、Berner、Gehl Foods LLC、Amul、Veeba Foods、Lactalis American Group Inc.、Ricos Products Co.、Newman's Own、La Preferida、Alouette cheese、Knorr 2024年の液体チーズ市場では欧州が最大地域であった。液体チーズ市場レポートでカバーされている地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカである。 リキッドチーズ市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインである。

1.概要と重要な洞察 2.目次 3.表一覧 4.図表一覧 5.市場の定義と主要セグメント 6.世界市場の動向と戦略的アプローチ 7.世界の過去の市場規模および成長率（2019年～2024年）、金額（億ドル） 8.世界の予測市場規模・成長率（2024〜2034F）、金額（億ドル） 9.世界市場のセグメンテーション 9.1.世界市場のセグメンテーション（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.地域・国別市場分析 10.1.地域別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.2.国別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 11.アジア太平洋市場 11.1.アジア太平洋市場の分析 11.2.アジア太平洋地域の市場区分（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 12.中国市場 12.1.中国市場の分析 12.2.中国市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 13.インド市場 13.3.インド市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 14.日本市場 14.1.日本市場の分析 14.2.日本市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 15.オーストラリア市場 15.1.オーストラリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 16.インドネシア市場 16.1.インドネシア市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年、金額（億ドル） 17.韓国市場 17.1.韓国市場の分析 17.2.韓国市場のセグメント化（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 18.西欧市場 18.1.西欧市場の分析 18.2.西欧市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 19.イギリス市場 19.1.イギリス市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2034F、金額（億ドル） 20.ドイツ市場 20.1.ドイツ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 21.フランス市場 21.1.フランス市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 22.イタリア市場 22.1.イタリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 23.スペイン市場 23.1.スペイン市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 24.東欧市場 24.1.東欧市場の分析 24.2.東欧市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 25.ロシア市場 25.1.ロシア市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 26.北米市場 26.1.北米市場の分析 26.2.北米市場のセグメント（過去と予測）、2019〜2034F、金額（億ドル） 27.アメリカ市場 27.1.米国市場の分析 27.2.米国市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 28.カナダ市場 28.1.カナダ市場の分析 28.2.カナダ市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 29.南米市場 29.1.南米市場の分析 29.2.南米市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 30.ブラジル市場 30.1.ブラジル市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 31.中東市場 31.1.中東市場の分析 31.2.中東市場のセグメント化（過去と予測）, 2019～2034F, 金額（億ドル） 32.アフリカ市場 32.1.アフリカ市場の分析 32.2.アフリカ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 33.市場の競争状況 33.上位企業のプロファイル 34.付録