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レストラン向けPOSソフトウェアの世界市場
Restaurant Point Of Sale (POS) Software Global Market
レストランのPOS(販売時点情報管理)ソフトウェアとは、レストランやフードサービス施設内での取引管理、在庫追跡、オペレーションの合理化を目的に設計された専用ソフトウェアを指します。注文処理、在庫管理、顧客ロイヤリティの追跡、販売パターンや顧客の行動に関する洞察の提供などを行う。 レストランのPOSソフトウェアの主な種類には、ターミナルPOSシステム、タブレットPOSシステム、モバイルPOSシステム、オンラインPOSシステム、セルフサービスキオスクPOSシステムなどがあります。ターミナルPOSシステムは、トランザクションが中央のターミナルまたはデバイスを介して処理および管理されるPOSセットアップを指します。コンポーネントには、在庫管理、従業員計時、タブレット対応、レシート印刷、メニュー作成、会計統合、クレジットカードまたはデビットカード処理などのアプリケーションのためのソフトウェア、ハードウェア、サービスが含まれ、クイックサービスレストラン、フルサービスレストラン、施設などのエンドユーザーにサービスを提供する。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係や関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 2025年春、米国の関税の急速な引き上げとそれに伴う貿易摩擦は、情報技術分野、特にハードウェア製造、データインフラ、ソフトウェア展開に大きな影響を及ぼしている。輸入半導体、回路基板、ネットワーク機器に対する関税の引き上げは、ハイテク企業、クラウド・サービス・プロバイダー、データセンターの生産・運用コストを引き上げている。ノートパソコン、サーバー、家電製品の部品をグローバルに調達している企業は、リードタイムの長期化と価格上昇圧力に直面している。これと並行して、特殊なソフトウェア・ツールに対する関税と主要国際市場からの報復措置により、グローバルなITサプライチェーンが混乱し、米国で開発された技術に対する海外需要が減少している。こうした課題を乗り切るため、同部門は国内チップ製造への投資を加速させ、サプライヤー基盤を多様化し、AI主導の自動化を導入してオペレーションの回復力とコスト効率を高めている。 レストランのPOS(販売時点情報管理)ソフトウェアの市場規模は、近年力強く成長している。2024年の115億ドルから2025年には124億ドルに、年平均成長率(CAGR)8%で成長する。歴史的な期間の成長は、技術の進歩、規制遵守、消費者行動の変化、データインサイトの需要、グローバル化と拡大、競争と効率化に起因している。 レストランのPOS(販売時点情報管理)ソフトウェア市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には複合年間成長率(CAGR)8%で166億ドルに成長する。予測期間の成長は、非接触決済の採用、aiや機械学習との統合、持続可能性の重視、規制の変更、オムニチャネルソリューションの需要、顧客体験の重視などに起因すると考えられる。予測期間の主なトレンドには、クラウドベースのソリューション、モバイルpos、サブスクリプションベースの価格モデル、サードパーティアプリとの統合、データセキュリティ、コンプライアンスなどがある。 今後5年間の成長率7.7%という予測は、この市場に関する前回の予測から0.8%の小幅な減少を反映している。この減少は主に、米国と他国との間の関税の影響によるものである。小売企業は、タッチスクリーン端末や決済処理ユニットなど、アジアから調達したハードウェアとPOSソフトウェアを統合する際、コスト上昇に直面する可能性がある。また、相互関税や、貿易の緊張と制限の高まりによる世界経済と貿易への悪影響により、この影響はより広範囲に及ぶだろう。 市場は以下のように区分できる: タイプ別ターミナルPOSシステム、タブレットPOSシステム、モバイルPOSシステム、オンラインPOSシステム、セルフサービスキオスクPOSシステム、その他のタイプ コンポーネント別ソフトウェア; ハードウェア; サービス アプリケーション別アプリケーション別: 在庫管理; 従業員計時; タブレット対応; レシート印刷; メニュー構築; 会計統合; クレジットカード/デビットカード処理; その他アプリケーション エンドユーザー別クイックサービスレストラン(QSR);フルサービスレストラン(FSR);施設;その他エンドユーザー 食品・飲料産業の拡大が、今後のレストランPOSソフトウェア市場の成長を促進すると予想される。食品・飲料産業には、食用商品やノンアルコール飲料の生産、加工、流通、販売が含まれる。食品・飲料産業の拡大は、消費者の嗜好の変化、人口の増加、グローバル化、技術の進歩によるものである。レストランのPOS(販売時点情報管理)ソフトウェアは、業務を合理化し、注文を管理し、在庫を追跡し、食品・飲料業界における顧客体験を向上させる。例えば、2023年10月、カナダを拠点とする政府機関であるカナダ政府によると、2022年、加工食品・飲料製品の輸出額は過去最高の543億ドルに達し、2021年から14.1%増加し、総生産額の34.7%を占めた。そのため、食品・飲料産業の拡大がレストランPOS(販売時点情報管理)ソフトウェア市場の成長を牽引している。 レストランPOSソフトウェア市場で事業を展開する主要企業は、市場での競争優位性を獲得するために、AI搭載POSソフトウェアなどの先進的なソリューションの開発に注力している。AI搭載POSソフトウェアは、人工知能と機械学習アルゴリズムを活用し、レストランのオペレーション、顧客サービス、意思決定プロセスを強化する。例えば、2023年7月、インドを拠点にAIを活用した小売ビジネスソリューションプラットフォームを開発するUrban Vyapari社は、在庫、請求、サプライヤーとの関係、現金・クレジット取引、デリバリーアプリの統合、UV WebShopやUV SocialShopを通じたFacebookやInstagramなどのソーシャルメディアプラットフォームでの直接販売などをシームレスに管理し、オペレーションを最適化するために設計されたAIを活用したPOSソフトウェアとデバイスを発表した。これらのソリューションにより、小売業と外食産業の両方において、摩擦のない決済を実現します。 2023年1月、インドを拠点とし、小売、レストラン、流通業向けのクラウドおよびモバイルERPソリューションに特化したデジタルファースト企業であるGOFRUGAL Technologies Pvt. Ltd.は、COZY POSを非公開の金額で買収した。この買収により、GOFRUGALのレストランはデジタル化を進め、競争力を維持し、変化する顧客の嗜好に対応することができるようになり、COZY POSの顧客はGOFRUGALのソリューションへの移行サポートを受け、ONDC統合や宅配管理アプリによるオムニチャネル戦略と効率的なビジネス成長を取り入れることができるようになる。COZY POSは米国に本社を置く、レストランや小売店向けのPOSソフトウェアのプロバイダーである。 レストランのPOSソフトウェア市場で事業を展開している主な企業は、オラクル・コーポレーション、NCRコーポレーション、東芝テック・コーポレーション、インフォア、トーストPOS、ハートランド・ペイメント・システムズ、Shift4ペイメント、PAR Tech、TouchBistro Inc、EposNow.com、Clover Network Inc.、Revel Systems、SilverWare POS、Upserve Inc.、POSist Technologies Pvt.Ltd.、LimeTray、Focus POS、BIM POS、FoodZaps Technology、AccuPOS、EZee Technosys、Posera、Restaurant Manager、Aireus Inc. 2024年のレストランPOS(販売時点情報管理)ソフトウェア市場で最大の地域は北米であった。アジア太平洋地域は予測期間中に最も急成長する地域と予想されている。レストランPOSソフトウェア市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカです。 レストランPOSソフトウェア市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインです。
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商品コード
dc677d96-4ba6-4957-b428-10e8bd467a62
ID
033889
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