航空機のギャレーとは、民間航空会社で食事を調理する区画のこと。航空機内のコンパートメントで、食べ物や飲み物を保管・提供する設備や、客室乗務員の緊急用備品を保管する設備がある。 航空機のギャレーには主に、標準ギャレー、モジュール式ギャレー、カスタマイズ・ギャレーがある。標準ギャレーは、航空機の厨房セクションに見られる配置と設備を指します。航空機や軍用機などの用途に使用するため、電気・非電気を含む様々なギャレーインサートにラインフィットやレトロフィットなど様々なフィットでご利用いただけます。 航空機用ギャレーの市場規模は、近年着実に成長している。2024年の60億ドルから2025年には63億ドルに、年平均成長率（CAGR）5％で成長する。歴史的な期間の成長は、航空業界の成長、乗客の快適さと体験、効率とスペース利用、ケータリングサービスの最適化、調理器具の進歩に重点を置いていることに起因している。 航空機厨房の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）5％で78億ドルに成長する。予測期間の成長は、軽量素材の需要、カスタマイズとパーソナライゼーションの需要、持続可能性と環境に優しい素材への注目、変化する旅行トレンドへの適応、食品安全と衛生基準の強化に起因する。予測期間における主なトレンドには、モジュール式で柔軟性の高い設計、スペースの最適化の重視、高度な機器の統合、食品のプレゼンテーションとサービスの強化、人間工学とワークフロー効率の重視などがある。 市場は以下のように区分できる： タイプ別タイプ別：標準ギャレー；モジュラーギャレー；カスタマイズギャレー フィット別ラインフィット; レトロフィット ギャレーインサート別電気; 非電気 用途別航空; 軍事 航空機の増加により、航空機用ギャレー市場の成長が見込まれている。航空機とは、翼の静的揚力または動的揚力を利用するか、エンジンからの直接下向き推力を利用して、空中を飛行するように設計されたあらゆる乗り物を指す。航空機のギャレーとは、航空機内のコンパートメントのことで、食料が保管され、調理され、乗客に提供するためにカートに置かれる。例えば2024年6月、カナダを拠点とする業界団体である国際航空運送協会（IATA）が発表した報告書によると、2023年の航空機納入数は1,378機に達し、2022年から前年比11％増となった。また、この年は航空機の新規受注が大幅に増加し、5,000機が追加され、17,000機の受注残が記録された。したがって、航空機数の増加は航空機調理室市場の成長を促進する。 航空機厨房市場で事業を展開する主要企業は、メンテナンス効率を高め、ダウンタイムを削減し、航空会社サービスの全体的な運用効率を向上させるため、自動データ送信などの製品イノベーションを開発している。データの自動送信とは、手動入力なしに機器やシステム間で情報をシームレスに転送し、リアルタイムの更新と業務効率の向上を可能にすることを指す。例えば、2023年6月、コネクテッド・ギャレー・インサートを発表した。これは、メンテナンス・チームへの自動データ伝送を可能にするワイヤレス接続ソリューションである。この技術革新により、ユニット固有の問題を迅速に特定できるようになり、メンテナンス時間を大幅に短縮できる。人工知能とビッグデータを活用することで、このシステムは情報を分析し、情報に基づいた意思決定を支援する。 2022年7月、米国の防衛・航空宇宙メーカーであるカーチス・ライト・コーポレーションは、サフラン・エアロシステムズ・アレスティング・カンパニー（SAA）を2億4,000万ドルで買収した。サフラン・エアロシステムズの買収は、持続可能な収益性を達成し、長期にわたって強固なフリーキャッシュフローを生み出すというカーティスライトの財務目標に沿ったものである。サフラン・エアロシステムズ・アレスティング・カンパニー（SAA）はフランスを拠点とする航空宇宙・防衛機器メーカーである。 航空機用ギャレー市場で事業を展開する主な企業には、株式会社ジャムコ、Safran SA、Diehl Stiftung & Co.KG、AIM Altitude Holding Limited、Zodiac Aerosystems SAS、Raytheon Technologies Corporation、Aerolux Ltd.、United Technologies Corporation、Bucher Leichtbau AG、Commercial Aircraft Equipment、Dynamo Aviation Inc.、Korita AviationnB.V、MAPCO & Miller Metal MFG、TCI Turkish Cabin Interior、B/E Aerospace Consumables Management、Collins Aerospace Interiors、Kang Li Far East Pte Ltd.、Loipart AB、Mecaer Aviation Group S.p.A.、Norduyn Inc.、Rockwell Collins Inc.、Sabeti Wain Aerospace、Trenchard Aviation Group、Vartan Aviation Group、Airbase Interior Inc.、Aviointeriors S.p.A. 北米は2024年の航空機用ギャレー市場において最大の地域であった。アジア太平洋地域は予測期間中、世界の航空機用ギャレー市場レポートにおいて最も急成長している地域になると予想されている。航空機用ギャレー市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカです。 航空機用ギャレー市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインです。

1.概要と重要な洞察 2.目次 3.表一覧 4.図表一覧 5.市場の定義と主要セグメント 6.世界市場の動向と戦略的アプローチ 7.世界の過去の市場規模および成長率（2019年～2024年）、金額（億ドル） 8.世界の予測市場規模・成長率（2024〜2034F）、金額（億ドル） 9.世界市場のセグメンテーション 9.1.世界市場のセグメンテーション（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.地域・国別市場分析 10.1.地域別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.2.国別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 11.アジア太平洋市場 11.1.アジア太平洋市場の分析 11.2.アジア太平洋地域の市場区分（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 12.中国市場 12.1.中国市場の分析 12.2.中国市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 13.インド市場 13.3.インド市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 14.日本市場 14.1.日本市場の分析 14.2.日本市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 15.オーストラリア市場 15.1.オーストラリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 16.インドネシア市場 16.1.インドネシア市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年、金額（億ドル） 17.韓国市場 17.1.韓国市場の分析 17.2.韓国市場のセグメント化（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 18.西欧市場 18.1.西欧市場の分析 18.2.西欧市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 19.イギリス市場 19.1.イギリス市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2034F、金額（億ドル） 20.ドイツ市場 20.1.ドイツ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 21.フランス市場 21.1.フランス市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 22.イタリア市場 22.1.イタリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 23.スペイン市場 23.1.スペイン市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 24.東欧市場 24.1.東欧市場の分析 24.2.東欧市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 25.ロシア市場 25.1.ロシア市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 26.北米市場 26.1.北米市場の分析 26.2.北米市場のセグメント（過去と予測）、2019〜2034F、金額（億ドル） 27.アメリカ市場 27.1.米国市場の分析 27.2.米国市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 28.カナダ市場 28.1.カナダ市場の分析 28.2.カナダ市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 29.南米市場 29.1.南米市場の分析 29.2.南米市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 30.ブラジル市場 30.1.ブラジル市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 31.中東市場 31.1.中東市場の分析 31.2.中東市場のセグメント化（過去と予測）, 2019～2034F, 金額（億ドル） 32.アフリカ市場 32.1.アフリカ市場の分析 32.2.アフリカ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 33.市場の競争状況 33.上位企業のプロファイル 34.付録