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コーヒーと紅茶の世界市場
Coffee And Tea Global Market
コーヒーは、熱帯植物の種子(コーヒー豆)を焙煎して粉砕したものから作られる飲み物である。紅茶は、熱帯植物の葉を乾燥させて砕いたものを熱湯で煎じて作る飲み物である。コーヒーは覚醒効果を高める精力剤的な飲み物であり、紅茶は心を落ち着かせ、健康を増進させる飲み物として愛飲されている。 コーヒーと紅茶の主な種類は、コーヒーと紅茶である。コーヒーは、焙煎したコーヒー豆、Coffea 属の特定の花の植物の穀物、Coffea 属の特定の花の植物の果実から作られる醸造飲料です。包装には容器、袋、パケット、パウチなどがあり、液体、粉末、カプセルなどさまざまな形態がある。スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、eコマースなど、さまざまなチャネルを通じて流通している。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係や関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 加速する米国の関税賦課と2025年春に勃発する貿易摩擦は、オリーブオイル、チーズ、トロピカルフルーツを含む輸入原材料のコストを引き上げ、食品ブランドに製品の改良を迫ったり、利幅の縮小を受け入れさせたりすることで、食品・飲料セクターに大きな影響を及ぼしている。飲料メーカーも同様の圧力に直面しており、アルミ缶の関税は包装費を増加させる。米国の農産物輸出(大豆、豚肉など)に対する報復関税も、農場から加工までのサプライチェーンを混乱させている。企業はレシピを改良し、可能な限り地元で調達し、商品購入をヘッジして変動に対処している。 コーヒーと紅茶の市場規模は近年力強く成長している。<b>2024年の1,200億ドルから2025年には年平均成長率(CAGR)5%で1,265億ドルに成長する。</b>歴史的な期間における成長は、コーヒーと紅茶の消費量の増加、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)飲料への注目の高まり、政府のイニシアティブによるものである。 コーヒーと紅茶の市場規模は、今後数年で力強い成長が見込まれる。2029年には<b>年間平均成長率(CAGR)6%で1,586億ドルに成長する。</b>予測期間における成長は、投資の増加、ミレニアル世代におけるコーヒー人気の高まり、コーヒーショップの増加に起因している。予測期間における主な動向としては、プレミアム製品への注力、オーガニック製品の製造、ブロックチェーン技術の活用、製品品質向上のための人工知能の導入などが挙げられる。 今後5年間の成長率5.8%という予測は、この市場に関する前回の予測から変更はない。この減少は主に、米国と他国との間の関税の影響によるものである。ケニアの紅茶とブラジルのコーヒーに対する複合関税が輸入を緊張させ、小売業と外食産業に影響を及ぼすため、飲料コストの上昇によって米国に直接影響を及ぼす可能性が高い。 また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶだろう。 市場は以下のように区分できる: タイプ別コーヒー、紅茶 形態別形態別:液体, 粉末, カプセル 包装別:容器、袋、パケットまたはパウチ。 流通チャネル別:スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他のチャネル RTD(レディ・トゥ・ドリンク)飲料への需要の高まりが、予測期間中のコーヒー・茶市場を牽引するとみられる。RTDとは、購入時にすぐに飲むことができる1回分ずつ包装された飲料のことである。RTD飲料はクリーンなラベルと機能性により、社会人の間で人気を集めている。RTD茶・コーヒーのラインナップに新しいフレーバーが登場したこと、持ち運びが容易であること、利便性が高いことなどが、RTD茶・コーヒーの需要を押し上げると予想される。例えば、2023年2月、エナジードリンクを製造する米国の飲料会社モンスター・ビバレッジ・コーポレーションによると、同社のモンスター・エナジードリンク部門の2022年第4四半期の純売上高は、2021年第4四半期の13億5,000万ドルから2.6%増の13億9,000万ドルに増加した。RTDコーヒー・紅茶を含むRTD飲料の需要増加が、今後のコーヒー・紅茶市場を牽引すると予想される。 コーヒーショップの増加が、今後のコーヒー・紅茶市場の成長を促進すると予想される。コーヒーショップは、ペストリー、サンドイッチ、スナックなどの食品を含め、コーヒーやその他の飲料を提供する施設である。コーヒーショップの普及は、消費者の嗜好やライフスタイルの変化を反映したいくつかの要因によって推進されてきた。例えば、英国のRestaurant Online社によると、2022年4月、英国のカフェ市場は14.4%の成長を遂げ、2022年には46億ポンド(約49.7億円)に達し、11,132店舗に拡大すると予測されている。これに対し、ブランド・コーヒー・ショップであるカフェは、9.5%増の30億ポンド(32億4,000万ドル)となり、成長すると予測されている。したがって、コーヒーショップの増加がコーヒー・紅茶市場を牽引している。 コーヒー会社は、消費者にコーヒーの定期購入サービスを提供するようになってきている。コーヒーの定期購入サービスは、週単位または月単位で課金される定期購入料を支払うことで、消費者にコーヒー製品を宅配するものである。定期購入サービスには、消費者にとっていくつかの利点がある。消費者は、コーヒーが最も飽和している地域でさえ可能であるよりも、はるかに多くの専門ロースターの製品を試飲することができる。サービスによっては、何百ものロースターから商品を発送することもできる。また、ほとんどの場合、焙煎後すぐに出荷されるため、豆が店頭に並ぶ時間を省くことができ、鮮度を確保するのに最適な方法である。人気のコーヒー定期購入サービスには、Atlas Coffee Club、Driftaway Coffee、Blue Bottle Coffee、JavaPress Coffee、Mistobox、Bean Box、Craft Coffee、Pact Coffeeなどがある。 市場で事業を展開する主要企業は、市場での地位を維持するため、人気が高まっている独自のブレンドコーヒーに注目している。ユニークブレンドコーヒーとは、2種類以上の異なるコーヒー豆を混ぜ合わせ、シングルオリジンコーヒーでは再現できない独特の風味を作り出したものを指す。例えば、2023年6月、インドを拠点とする消費財メーカー、タタ・コンシューマー・プロダクツは、クラシック、モカ、ヘーゼルナッツの3種類のフレーバーが楽しめるプレミアム・レディ・トゥ・ドリンク・コールド・コーヒー、タタ・コーヒー・ゴールド・コールド・ブリューを発売した。このコーヒーは、滑らかさを保つために冷水で抽出され、人工香料を一切使用せず、最高級の材料で作られている。この製品は、味、品質、利便性の完璧なブレンドを好む顧客に、比類のないコーヒー・ブレンドとユニークな風味体験を提供することを目指している。このコーヒーの低糖質は、味に妥協することなく、健康志向の人々に対応している。 コーヒー・紅茶市場に参入している主な企業には、ネスレS.A.、Louis Dreyfus Company B.V.、Unilever plc、J.M. Smucker Company、サントリーホールディングス、伊藤園、ユニ・プレジデント エンタープライゼス、Louis Dreyfus Company B.V.などがある、ユニプレジデント・エンタープライズ・コーポレーション、クラフト・ハインツ・カンパニー、タタ・コンシューマー・プロダクツ・リミテッド、CCLプロダクツ、ニーラマライ・アグロ、福寿園、原田製茶、カンタレラ・ホールディングス・ピーティーワイ・リミテッド、ヴィットリア・フード&ビバレッジ、D Eホールディング・オーストラリア・ピーティーワイ・リミテッド、カフェ・ベーネ、ルッキン・コーヒー、コーヒーボックス、パシフィック・コーヒー、ジャバフィレ、JABホールディング・カンパニー、J Darboven GmbH & Co.KG, Alois Dallmayr KG, Tchibo, Golden Monkey Tea Company Limited, Olam International, Kerry Group plc, Orimi Ukraine, Greenfield, TESS, Java Coffee Company Sp.Z O.O.、All4vending、Predom Service Fhu、Lafaye Sp.Z O.O.、Serwis Ekspresow Do Kawy、Microcoff / Coffice Sp.Z O.O.、Brijoye International Sp.Z O.O.、ペプシコ、モンデリーズ・インターナショナル、ADM、ジェネラル・ミルズ、ココ・コーラ、ヘイン・セレスティアル・グループ、カフェ・アラボ、ブラジリアン・カナディアン・コーヒー、カーサ・フエンテス、AVANTCHA Tea、RAW Coffee Company、AL Daria International、Afreeqya Naturally、Joffreys Coffee & Tea Company、& M. Smith (Pty) Ltd、エチオピア・ハラールコーヒー、ケニアAAコーヒー、カルディコーヒー。 2024年のコーヒー・紅茶市場で最大の地域はアジア太平洋地域である。西ヨーロッパはコーヒー・紅茶市場で2番目に大きい地域であった。コーヒー・紅茶市場レポートの対象地域は、アジア太平洋, 西ヨーロッパ, 東ヨーロッパ, 北アメリカ, 南アメリカ, 中東, アフリカである。 コーヒー・茶市場レポートの対象国は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、韓国、バングラデシュ、タイ、ベトナム、マレーシア、シンガポール、フィリピン、香港、ニュージーランド、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、チリ、アルゼンチン、コロンビア、ペルー、フランス、ドイツ、英国、オーストリア、ベルギー、デンマーク、フィンランド、アイルランド、イタリア、オランダ、ノルウェー、ポルトガル、スペイン、スウェーデン、スイス、ロシア、チェコ、ポーランド、ルーマニア、ウクライナ、サウジアラビア、イスラエル、イラン、トルコ、UAE、エジプト、ナイジェリア、南アフリカである。
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022843
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