飲むヨーグルトは、牛乳と、ラクトバチルス・ブルガリクスやストレプトコッカス・サーモフィルスなどの生きた培養菌から作られる発酵乳飲料である。従来のスプーンで食べるヨーグルトよりも粘度が薄く、飲みやすい。飲むヨーグルトは、プロバイオティクス、タンパク質、カルシウム、その他の必須栄養素を摂取でき、便利で栄養価の高いスナックや食事の代わりになることが多い。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係や関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 飲むヨーグルトの主な種類は、乳製品ベースと非乳製品ベースである。乳製品とは、牛乳を貯蔵し、バターやチーズなどの乳製品を製造する場所、またはそれらの製品を販売する場所のことである。フレーバーには、フレーバー入り、プレーンなどがある。さまざまなパッケージにはボトルやテトラパックがあり、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストアなど、さまざまな流通チャネルを通じて流通している。 飲むヨーグルトの市場規模は近年力強く成長している。2024年の444億ドルから2025年には複合年間成長率（CAGR）10％で486億ドルに成長する。この歴史的期間の成長は、プロバイオティクス食品に対する需要の高まり、健康とウェルネスに対する意識の高まり、様々な地域における可処分所得の増加、多様な消費者層の取り込み、免疫力を高める食品の増加に起因している。 飲むヨーグルトの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）9％で691億ドルに成長する。予測期間中の成長は、植物性の需要の増加、持続可能な調達の重視の高まり、保存方法の改善、オンラインショッピングと定期購入の増加、健康的な食品に対する消費者の消費の増加に起因している。予測期間の主なトレンドには、機能性成分の含有量の増加、植物性ヨーグルト飲料の製造、新しいフレーバーの発売、様々なミルクを使用したヨーグルト飲料の製造、原材料の技術革新の高まりなどがある。 市場は以下のように区分される： タイプ別乳製品ベース; 非乳製品ベース フレーバー別フレーバー別: フレーバー; プレーン パッケージ別ボトル; テトラパック 流通チャンネル別スーパーマーケットおよびハイパーマーケット; コンビニエンスストア; 専門店; オンラインストア 乳製品消費の増加は、今後飲むヨーグルト市場の成長を促進すると予想される。乳製品とは、牛、ヤギ、羊などの哺乳類の乳から作られる製品を指す。乳製品の消費の増加は、その栄養的利点に対する意識の高まり、文化的嗜好、ライフスタイルの変化、消費者の選択への影響によるものである。飲むヨーグルトは、その多用途性、栄養的利点、利便性により、乳製品として様々な形で広く利用されている。その多用途性と健康上の利点から、料理や栄養用途の乳製品として人気がある。例えば、2023年11月、米国の海外農務省（Foreign Agricultural Service）によると、工場用牛乳消費量は2023年の予想5817万トンから5847万トンに増加した。さらに、2024年のチーズ生産量は新記録となる445,000トンが見込まれ、2023年から28%増加する。したがって、乳製品の消費が飲むヨーグルト市場を牽引している。 飲むヨーグルト市場で事業を展開する主要企業は、腸の健康を強化し、免疫サポートの向上やエネルギーレベルの上昇といった機能的なメリットをさらに提供する、マルチベネフィット飲むヨーグルトなどの革新的な製品の開発に注力している。マルチ・ベネフィット・ドリンカブル・ヨーグルトは、基本的な栄養だけでなく、様々な健康上のメリットを提供するよう処方されたヨーグルト製品のカテゴリーである。これらの製品は通常、ヨーグルトのクリーミーなテクスチャーとピリッとした風味に、健康とウェルネスの特定の側面を強化するための追加成分を組み合わせている。例えば、2022年3月、フランスの食品・飲料会社であるダノンは、「アクティビア+ マルチベネフィット ドリンカブルヨーグルト」を発売した。アクティビア＋は、腸の健康をサポートする数十億の生きた活性プロバイオティクスが詰まった飲むヨーグルト製品だ。ヨーグルト飲料の糖分は9グラム、カロリーは70キロカロリーで、ストロベリー、ピーチ、ラズベリーの3種類の味がある。 2024年4月、飲料と冷蔵食品を製造する米国企業Pasture Brands Holdings LLCは、Pillars Yogurtを非公開の金額で買収した。この買収により、Pasture Brands Holdings, LLCは市場での存在感を高め、消費者により健康志向の選択肢を提供することを目指している。Pillars Yogurt社は米国を拠点とし、飲むヨーグルトを製造している。 飲むヨーグルト市場に参入している主な企業は、Nestle S.A.、Groupe Lactalis SA、Danone Inc.、General Mills Inc.、Royal FrieslandCampina N.V.、Arla Foods amba、Meiji Holdings Co Ltd.、Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.、Valio Ltd.、Schreiber Foods Inc、Chobani Global Holdings LLC, Stonyfield Farm Inc., Kri Kri S.A. Dairy Industry, Wallaby Yogurt Company Inc., Noosa Yoghurt LLC, Straus Family Creamery, Marmum Dairy Farm LLC, Dana Dairy Group, Juhayna Food Industries, Fage International S.A., Clover Sonoma, Brown Cow Yogurt, Parmalat S.p.A., Siggi's Dairy LLC, Yoplait USA Inc. 2024年の飲料用ヨーグルト市場ではアジア太平洋地域が最大であった。飲料用ヨーグルト市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカである。 飲料用ヨーグルト市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインである。

1.概要と重要な洞察 2.目次 3.表一覧 4.図表一覧 5.市場の定義と主要セグメント 6.世界市場の動向と戦略的アプローチ 7.世界の過去の市場規模および成長率（2019年～2024年）、金額（億ドル） 8.世界の予測市場規模・成長率（2024〜2034F）、金額（億ドル） 9.世界市場のセグメンテーション 9.1.世界市場のセグメンテーション（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.地域・国別市場分析 10.1.地域別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.2.国別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 11.アジア太平洋市場 11.1.アジア太平洋市場の分析 11.2.アジア太平洋地域の市場区分（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 12.中国市場 12.1.中国市場の分析 12.2.中国市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 13.インド市場 13.3.インド市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 14.日本市場 14.1.日本市場の分析 14.2.日本市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 15.オーストラリア市場 15.1.オーストラリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 16.インドネシア市場 16.1.インドネシア市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年、金額（億ドル） 17.韓国市場 17.1.韓国市場の分析 17.2.韓国市場のセグメント化（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 18.西欧市場 18.1.西欧市場の分析 18.2.西欧市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 19.イギリス市場 19.1.イギリス市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2034F、金額（億ドル） 20.ドイツ市場 20.1.ドイツ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 21.フランス市場 21.1.フランス市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 22.イタリア市場 22.1.イタリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 23.スペイン市場 23.1.スペイン市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 24.東欧市場 24.1.東欧市場の分析 24.2.東欧市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 25.ロシア市場 25.1.ロシア市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 26.北米市場 26.1.北米市場の分析 26.2.北米市場のセグメント（過去と予測）、2019〜2034F、金額（億ドル） 27.アメリカ市場 27.1.米国市場の分析 27.2.米国市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 28.カナダ市場 28.1.カナダ市場の分析 28.2.カナダ市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 29.南米市場 29.1.南米市場の分析 29.2.南米市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 30.ブラジル市場 30.1.ブラジル市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 31.中東市場 31.1.中東市場の分析 31.2.中東市場のセグメント化（過去と予測）, 2019～2034F, 金額（億ドル） 32.アフリカ市場 32.1.アフリカ市場の分析 32.2.アフリカ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 33.市場の競争状況 33.上位企業のプロファイル 34.付録