スマートハーベストとは、機械学習や人工知能などの先進技術を利用して、農作物の収穫プロセスを自動化・最適化することを指す。収穫工程の効率化、人件費の削減、作物全体の品質向上のために一般的に使用されている。 スマートハーベストにおける主な作物の種類は、果物と野菜である。果物は、リンゴ、イチゴ、オレンジなど、種子を含む植物の食用製品である。スマートハーベストは、ハードウェアとソフトウェアに分けられる。畑、温室、室内など様々な場所で運用され、農業、園芸、花卉栽培、垂直農法など様々な用途に使用される。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係や関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 2025年春における米国の関税の迅速な引き上げとそれに伴う貿易摩擦は、関税の影響を受ける地域から輸入されることの多い鉄鋼、油圧システム、精密ベアリングの重要部品のコストを上昇させ、機械セクターに大きな影響を与えている。建設機械、農業機械、産業機械のメーカー各社は、多くの長期契約が即座の価格調整を妨げているため、利幅の縮小に直面している。また、先行き不透明感から自動化技術やスマート機械技術への投資も遅れ、生産性の向上が鈍化している。これに適応するため、企業は現地サプライヤーの開拓を加速し、代替素材を使用するよう製品を再設計し、買い替えコストが上昇する中、予知保全を活用して機器の寿命を延ばしている。 スマート・ハーベストの市場規模は近年急成長している。2024年の178億ドルから、2025年には年平均成長率（CAGR）10％で197億ドルに成長する。歴史的な期間における成長は、植物性タンパク質への需要、食品加工における機能的特性、グルテンフリーおよびアレルゲンフリーの代替品、食品における多様な用途、大豆生産の世界的な拡大に起因する。 スマートハーベスト市場規模は、今後数年で急成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）13％で318億ドルに成長する。予測期間の成長は、代替肉市場の拡大、機能的・栄養的メリット、研究開発、世界的な人口増加、持続可能で環境に優しい実践に起因すると考えられる。予測期間における主なトレンドには、食品加工におけるイノベーション、クリーンラベルと天然素材、大豆粉製品の多様化、食品の強化、食品におけるグルテンフリーの機能特性などがある。 今後5年間の成長率12.7%という予測は、この市場に関する前回の予測から0.4%の小幅な減少を反映している。この減少は主に、米国と他国との間の関税の影響によるものである。これは、日本やオランダから調達される自律型収穫機、収量マッピングセンサー、クラウド統合制御装置の輸入コスト増加を通じて米国に直接影響を与え、農業技術ソリューションの採用を減速させる可能性が高い。また、相互関税や、貿易の緊張と制限の高まりによる世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶだろう。 市場は以下のように区分できる： コンポーネント別：ハードウェア; ソフトウェア 作物タイプ別: 果物; 野菜果物; 野菜 栽培場所別現場; 温室; 屋内 エンドユーザー別農業; 園芸; 花卉栽培; 垂直農法; その他のエンドユーザー 食品需要の増加は、スマートハーベスト市場の今後の成長を促進すると予想される。食料需要とは、人々が特定の価格と期間で購入する意思と能力のある食料量のことである。スマートハーベストは、農業生産と効率を向上させることで、高まる食糧需要を満たすのに役立つ。スマート農業技術により、農家は個々の植物を監視し、その栄養状態を変化させることができるため、状態を予防し、作物の健康を向上させることができる。また、農業の生産高と効率を高めるのに役立ついくつかの先進技術も統合されている。例えば、2023年4月、飢餓を撲滅し、栄養と食糧安全保障を改善するための国際的な取り組みを主導するカナダの国際機関、食糧農業機関が発表した報告書によると、世界の小麦利用量は2020/2021年の約7億6200万トンから2021/2022年には約7億7300万トンに増加した。2022/2023年には7億8,000万トンに増加すると予想されている。したがって、食糧需要の増加がスマートハーベスト市場の成長を促進している。 農業用ロボットの採用拡大が、今後のスマートハーベスト市場の成長を促進すると予想される。農業用ロボットとは、農業産業用に設計されたロボットで、時間がかかったり、労働集約的であったり、高い精度が要求される農家の業務の多くを代行することで、農業プロセスを改善することができる。スマートハーベストの時代において、農業用ロボットは、農作物を収集するための正確で効率的なソリューションを提供することで、収穫におけるゲームチェンジャーとして台頭しており、生産性の向上と人件費の削減に大きく貢献している。例えば、2022年12月、ナイジェリアを拠点に農業用ドローン技術とデータ分析サービスを提供するインテグレーテッド・エアリアル・プレシジョン社がナイジェリアの農家96人を対象に行った調査によると、約92.7％が農場へのドローンサービスの導入に費用を支払う意向を示し、96.81％がドローンを使った農薬散布を希望している。従って、農業用ロボットの採用拡大がスマートハーベスト市場の成長を牽引している。 製品のイノベーションは、スマートハーベスト市場で人気を博している重要なトレンドとして浮上している。スマート収穫分野で事業を展開する主要な市場プレーヤーは、モノのインターネット（IoT）ベースのスマートキットなどの先進技術を開発し、農業効率を最適化し、作物の健康状態をリアルタイムで監視し、労働コストを削減しながら全体的な収穫量を高めている。IoTベースのスマートキットは、モノのインターネット（IoT）デバイスとセンサーを統合し、さまざまな用途向けにリアルタイムでデータを収集、分析、送信する技術ソリューションである。例えば、2023年3月、インドのアグリテック企業Krish-eは、IoTベースのスマートキットであるKrish-e Smart Kit（KSK）を発表した。KSK（Krish-e Smart Kit）は、土壌の状態、水分レベル、作物の健康状態に関するリアルタイムの洞察を農家に提供するよう設計されており、農家は資源利用を最適化し、作物の収量を向上させるための情報に基づいた意思決定を行うことができる。この革新的なツールは、農業の生産性と持続可能性を向上させ、競争の激しい市場で成功するために必要なテクノロジーを農家に提供することを目的としています。 スマートハーベスト市場で事業を展開する主要企業は、市場での競争力を高めるため、AI主導型農業ソリューションなどの技術革新の開発に注力している。AI主導型農業ソリューションとは、人工知能（AI）を使ってデータを分析し、予測を立て、農業分野の作業を自動化する技術ベースのシステムである。例えば、2023年6月、米国の農業テクノロジー・スタートアップであるアイジェンは、アイジェン・エレメントを発表した。これは、作物管理のための自律的で拡張可能なロボティクス・プラットフォームである。この革新的なサービスは、太陽エネルギーと風力エネルギーを活用し、化石燃料への依存をなくし、環境への影響を軽減する。AIを搭載した技術により、雑草の正確な識別と的を絞った除去が可能になり、有害な除草剤を使用する必要がなくなる。ロボットは独立して移動・動作できるため、広い範囲を効率的にカバーし、人件費を削減することができる。 2024年9月、日本の製造会社である株式会社クボタは、非公開の金額でブルームフィールド・ロボティクス社を買収した。この買収により、株式会社クボタは、ブルームフィールド・ロボティクスの高度なロボットシステムとデータ分析ソリューションを統合することで、精密農業における技術力を強化し、農家の作物モニタリングと収穫量の最適化を向上させることを目指している。ブルームフィールド・ロボティクス社は、作物管理と精密農業のための先進的なロボットソリューションの開発を専門とする米国の農業テクノロジー企業である。 スマートハーベスト市場に参入している主要企業には、Robert Bosch GmbH、Agrobot S L、Deere and Company、Harvest Automation Inc.、パナソニック株式会社、Root Al Inc.、Abundant Robotics Inc.、Harvest CROO Robotics LLC、FFRobotics Ltd.、Iron Ox Inc.、Vision Robotics Corp.、Energid Technologies Corp、Metomotion、Smart Harvest Agritech Ltd.、Dogtooth technologies Ltd.、Octinion、Ripe Robotics Pty Ltd.、Agrobotix LLC、Fieldwork Robotics Ltd.、Naio Technologies、FarmWise Labs, Inc.、Green Robot Machinery Private Limited、Saga Robotics AS、Harvesting Inc.、Octagrow Ltd.、Metos Oy AB、Yanmar Co.Ltd.、ジュニパー・システムズ Inc.、キャタピラー Inc.、ボブキャット・カンパニー 2024年のスマートハーベスト市場では、西ヨーロッパが最大地域であった。北米は、予測期間中、世界のスマートハーベスト市場で最も急成長している地域になると予想されている。スマートハーベスト市場レポートの対象地域は、アジア太平洋, 西ヨーロッパ, 東ヨーロッパ, 北アメリカ, 南アメリカ, 中東, アフリカです。 スマートハーベスト市場レポート対象国：オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペイン

1.概要と重要な洞察 2.目次 3.表一覧 4.図表一覧 5.市場の定義と主要セグメント 6.世界市場の動向と戦略的アプローチ 7.世界の過去の市場規模および成長率（2019年～2024年）、金額（億ドル） 8.世界の予測市場規模・成長率（2024〜2034F）、金額（億ドル） 9.世界市場のセグメンテーション 9.1.世界市場のセグメンテーション（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.地域・国別市場分析 10.1.地域別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.2.国別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 11.アジア太平洋市場 11.1.アジア太平洋市場の分析 11.2.アジア太平洋地域の市場区分（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 12.中国市場 12.1.中国市場の分析 12.2.中国市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 13.インド市場 13.3.インド市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 14.日本市場 14.1.日本市場の分析 14.2.日本市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 15.オーストラリア市場 15.1.オーストラリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 16.インドネシア市場 16.1.インドネシア市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年、金額（億ドル） 17.韓国市場 17.1.韓国市場の分析 17.2.韓国市場のセグメント化（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 18.西欧市場 18.1.西欧市場の分析 18.2.西欧市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 19.イギリス市場 19.1.イギリス市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2034F、金額（億ドル） 20.ドイツ市場 20.1.ドイツ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 21.フランス市場 21.1.フランス市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 22.イタリア市場 22.1.イタリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 23.スペイン市場 23.1.スペイン市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 24.東欧市場 24.1.東欧市場の分析 24.2.東欧市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 25.ロシア市場 25.1.ロシア市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 26.北米市場 26.1.北米市場の分析 26.2.北米市場のセグメント（過去と予測）、2019〜2034F、金額（億ドル） 27.アメリカ市場 27.1.米国市場の分析 27.2.米国市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 28.カナダ市場 28.1.カナダ市場の分析 28.2.カナダ市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 29.南米市場 29.1.南米市場の分析 29.2.南米市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 30.ブラジル市場 30.1.ブラジル市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 31.中東市場 31.1.中東市場の分析 31.2.中東市場のセグメント化（過去と予測）, 2019～2034F, 金額（億ドル） 32.アフリカ市場 32.1.アフリカ市場の分析 32.2.アフリカ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 33.市場の競争状況 33.上位企業のプロファイル 34.付録