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スピリッツグローバルマーケット

Spirits Global Market

スピリッツは、ワインやビールよりもアルコール度数の高い蒸留酒である。社交の場で楽しんだり、カクテルに混ぜたり、料理の基礎素材として使ったりと、さまざまな用途がある。その汎用性の高さから、カジュアルな場でもフォーマルな場でも人気がある。この市場の見通しは、世界的な貿易関係と関税の急激な変化により影響を受けていることに留意されたい。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応するための戦略を示すために更新される予定である。蒸留酒の主な種類は、ウイスキー、ウォッカ、ラム、テキーラ、ジン、その他である。ウイスキー（またはウイスキー）とは、穀類を発酵させた混合物を原料とし、木樽（最も一般的なものはオーク材）で熟成させた蒸留酒のことである。様々なカテゴリーには、マス、プレミアム、オフ・トレード・チャンネルやオン・トレード・チャンネルなど様々な流通経路がある。スピリッツの市場規模は近年力強く成長している。2024年の1,523億ドルから2025年には1,612億ドルに、年平均成長率（CAGR）6%で成長する。歴史的期間の成長は、文化的・社会的意義、伝統的職人技、世界的輸出、プレミアム製品に対する消費者の需要、ミクソロジーとカクテル文化に起因している。蒸留酒市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）6%で2,026億ドルに成長する。予測期間の成長は、健康志向の消費者嗜好、持続可能性と環境対策、デジタル・マーケティングとeコマース、フレーバー・スピリッツとイノベーション、新興市場とプレミアム化に起因している。予測期間中の主なトレンドには、クラフト蒸留、低アブリュー・スピリッツとノンアルコール・スピリッツ、持続可能で倫理的な調達、熟成と樽仕上げ、グローバル・フレーバーとフュージョンなどがある。市場は以下のように区分される：タイプ別ウイスキー; ウォッカ; ラム; テキーラ; ジン; その他スピリッツカテゴリー別マス; プレミアム流通チャネル別オフトレードチャネル; オントレードチャネル世界の人口は増加傾向にあり、2050年には100億人に達すると予想されている。人口の増加はアルコール飲料の需要増を生み出す。人口の増加に対応するためには、農作物の生産、農業活動、取引量を増やさなければならない。したがって、この市場の企業は、予測期間中、人口増加による蒸留酒製造（ディスティラリー）製品の需要増加から恩恵を受けると予想される。蒸留酒メーカーは現在、消費者の嗜好の変化に対応するため、すぐに混ぜられるハイブリッド飲料を提供している。ハイブリッド飲料は、複数の飲料カテゴリーのアルコール飲料をブレンドしたものである。ハイブリッド飲料は、複数の飲料のユニークな風味の組み合わせ、原料、製造方法を用いて調製される。例えば、スピリッツやビールをワイン樽で製造することで、独特の味わいを出すことができる。ハイブリッド飲料は蒸留酒のカテゴリーで特に顕著で、ビールにラム酒を混ぜたものや、紅茶にウォッカを混ぜたものなどがある。人気のあるハイブリッド飲料には、マリブ・レッド（ラムとテキーラ）、カルーア・ミッドナイト（ラムとカルーア）、アブソルート・チューン（ウォッカとスパークリングワイン）などがある。 2024年5月、米国のウイスキーブランドであるアンクル・ニアレストは、スクエアワン・オーガニックスピリッツを非公開の金額で買収した。この買収はアンクル・ニアレスト社がウォッカに初めて参入したことを意味し、オーガニックスピリッツの需要の高まりに対応するため、ウイスキーとコニャック以外にも多角化を進めている。この戦略的取引は、ウォッカに対する消費者の嗜好の高まりを利用するものである。スクエアワン・オーガニックスピリッツは米国を拠点とする女性経営のオーガニックスピリッツ専門会社で、スクエアワン・オーガニックスウォッカを製造している。蒸留酒市場に参入している主な企業には、ディアジオ・ピーエルシー、ペルノ・リカール、タイ・ビバレッジ・パブリック・カンパニー・リミテッド、ブラウン・フォーマン・コーポレーション、キリンホールディングス、クリスチャン・ディオールSE、モルソン・クアーズ・ブリューイング・カンパニー、サントリーホールディングス、アサヒグループホールディングス、アンハイザー・ブッシュ・インターナショナルがある、アンハイザー・ブッシュ・インベブSA/NV、バカルディ・リミテッド、ビームサントリーInc.、レミー・コアントロー、ウィリアム・グラント＆サンズLtd.、エドリントン・グループLtd.、カンパリグループ、ヘブンヒル・ディスティラリーズInc、ザ・パトロン・スピリッツ・カンパニー、マスト・イェーガーマイスターSE、ザ・マッカラン・ディスティラーズ・リミテッド、ザ・グレンモーレンジィ・カンパニー、ザ・バルヴェニー蒸溜所、ザ・フェイマス・グラウス、ザ・ダルモア、ザ・グレンリベット蒸溜所、ザ・アバロア蒸溜所、シーバス・ブラザーズグレンフィディック蒸溜所、シングルトン・オブ・ダフタウン、ジョニーウォーカー・カンパニー、デュワーズ・カンパニー、ジェムソン蒸溜所、ブッシュミルズ蒸溜所、ティーリング・ウイスキー・カンパニー、タラモア・デュー・カンパニー、キルベガン蒸溜所。 2024年のスピリッツ市場で最大の地域はアジア太平洋地域であった。北米は蒸留酒市場で2番目に大きい地域である。蒸留酒市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカです。蒸留酒市場レポートの対象国は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、韓国、バングラデシュ、タイ、ベトナム、マレーシア、シンガポール、フィリピン、香港、ニュージーランド、米国、カナダ、メキシコ、ブラジル、チリ、アルゼンチン、コロンビア、ペルー、フランス、ドイツ、英国、オーストリア、ベルギー、デンマーク、フィンランド、アイルランド、イタリア、オランダ、ノルウェー、ポルトガル、スペイン、スウェーデン、スイス、ロシア、チェコ、ポーランド、ルーマニア、ウクライナ、サウジアラビア、イスラエル、イラン、トルコ、UAE、エジプト、ナイジェリア、南アフリカである。

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商品コード

b1e41cbe-8faf-40ef-a240-2c16fd6ad0c2

011667

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