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キウイフルーツの世界市場
Kiwi Fruit Global Market
キウイフルーツは、褐色のフサフサした皮と緑色または黄色の果肉を持つ楕円形の小さな果実を指し、ピリッとした甘さと高い栄養価で知られている。その鮮やかな色と独特の風味から、生食やフルーツサラダ、スムージー、デザートに加えたり、様々な料理の添え物として使われる。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係と関税の急激な変化によって影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。本レポートの「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応するための戦略を示すために更新される予定である。 キウイフルーツの主な種類は生鮮キウイと加工キウイである。フレッシュ・キウイとは、収穫後に保存や加工を施していない丸ごとのキウイ・フルーツのことである。有機栽培のものと慣行栽培のものがあり、スーパーマーケット、専門小売店、コンビニエンス・ストア、eコマースなど、いくつかの流通チャネルを通じて販売されている。これらの果物は、直接食用、ジャム、ソース、アイスクリーム、サラダなど、さまざまな用途に利用されている。 キウイフルーツの市場規模は近年力強く成長している。2024年の19億ドルから2025年には年平均成長率(CAGR)8%で20億ドルに成長する。歴史的な期間の成長は、キウイフルーツに関連する健康上の利点に対する消費者の意識の高まり、輸送と物流の改善、先進国市場でのエキゾチックフルーツ需要の伸び、より高い収量につながる近代的な農法の採用、キウイフルーツの輸出入を容易にする貿易協定に起因する。 キウイフルーツの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には年平均成長率(CAGR)7%で27億ドルに成長する。予測期間の成長は、健康的な食習慣への継続的な注目がキウイのような栄養価の高い果物の需要を促進していること、気候変動が伝統的なキウイフルーツの栽培地域に影響を与え、新たな栽培地域の開拓につながっていること、有機栽培や持続可能な方法で生産されたキウイフルーツへの消費者の嗜好の変化、果物の栽培と輸出の多様化を促進する政府の取り組み、消費パターンに影響を与える人口動態の変化と都市化などに起因している。予測期間における主な動向としては、有機栽培や持続可能な方法で生産されたキウイフルーツに対する需要の伸び、マーケティングや販売におけるソーシャルメディアやオンラインプラットフォームの活用の増加、風味が改善され保存期間が延長された新品種の開発、機能性食品や栄養補助食品へのキウイフルーツの統合、キウイフルーツ市場におけるグルメやプレミアムセグメントの出現などが挙げられる。 市場は以下のように区分できる: 製品タイプ別製品タイプ別:フレッシュキウイ;加工キウイ 性質別有機; 慣行 流通チャネル別スーパーマーケット; 専門店; コンビニエンスストア; Eコマース; その他チャネル 用途別直接消費; ジャム; ソース; アイスクリーム; サラダ; その他の用途 オーガニック食品に対する需要の高まりが、今後のキウイフルーツ市場を牽引すると予想される。オーガニック・ナチュラル食品とは、合成化学物質、農薬、遺伝子組み換え作物(GMO)を使用せずに生産された食品物質であり、最小限の加工が施され、人工添加物を使用していない。有機・自然食品の需要は、消費者の健康意識の高まりや、食品サプライ・チェーンにおける透明性へのニーズの高まりなど、いくつかの要因によって増加傾向にある。オーガニック・キウイフルーツは、環境への配慮、消費者の健康、持続可能な農業を優先する食品生産への総合的なアプローチを提供している。キウイを含む有機栽培の果物は、慣行栽培のものと比べて、抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、植物栄養素をより多く含む可能性があり、消費者に栄養面でのメリットを提供する。例えば、米国を拠点とする会員組織であるオーガニック・トレード協会によると、2023年5月のオーガニック食品の売上高は、2021年の59,149から2022年には61,670に増加した。したがって、有機食品に対する需要の増加がキウイフルーツ市場の成長を促進している。 キウイフルーツ市場で事業を展開する主要企業は、タンパク質の吸収を改善するために、キウイエキスなどの革新的な製品の発売に力を入れるようになっている。キウイ・エキスは、キウイフルーツ由来の化合物を濃縮したもので、その潜在的な健康効果と栄養特性のためによく利用されている。例えば、2023年1月、スペインに本拠を置き、差別化された天然成分を提供するPharmactive Biotech Products S.L.U.は、キウイ果実抽出物KWD+を発売した。この発売には、少なくとも0.15%のアクチニジンを含む標準化、0.1%のアクチンナミクス抗酸化物質の存在、新鮮なキウイフルーツの5倍以上のタンパク質分解酵素の濃度が含まれている。この高度なソリューションにより、タンパク質の消化吸収を改善するためのより正確な投与が可能になり、アスリート、高齢者、菜食主義者といった特定の消費者層に対応することで、キウイフルーツ市場においてキウイをベースにした成分の市場機会を、新鮮な果物の消費だけでなく拡大する可能性がある。 2024年1月、アラブ首長国連邦を拠点に生鮮果実の生産、販売、流通を手がけるユニフルッティ・グループは、ヴェルフルットを非公開の金額で買収した。ユニフルッティの買収は、買収した農場で品種転換の取り組みを実施し、生産性と製品の品質を高めることで、チリ市場での事業を強化し、品種の提供を拡大することを目的としている。Verfrut社はチリを拠点とする生鮮農産物の栽培・輸出業者である。 キウイフルーツ市場に参入している主な企業は、Dole plc、Del Monte Fresh Produce N.A. Inc.、Chiquita Brands International Inc.、Zespri Group Limited、Calavo Growers Inc.、Enza Zaden、Seeka Limited、Fresh Fruits Company、Eastpack Limited、Driscoll's Inc、Limoneira社、Sunkist Growers社、Plant & Food Research社、Apata Group Limited社、Oppy社(The Oppenheimer Group社)、Freshmax Group社、Naturipe Farms LLC社、DMS Progrowers Limited社、Southern Produce Limited社、Auckland Pack and Cool社、Birchwood Packhouse Limited社、Trinity Fruit Company社、Salix Fruits LLC社 2024年のキウイフルーツ市場で最大の地域はアジア太平洋地域である。予測期間中、最も急成長する地域となる見込みである。キウイフルーツ市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカである。 キウイフルーツ市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインです。
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商品コード
99fee79b-b363-4646-a8bf-ecc6743925c7
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009478
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