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カスタマイズプレミックスの世界市場
Customized Premixes Global Market
カスタマイズド・プレミックスは、適切かつ安全な栄養量を食事で補うために使用される。カスタマイズド・プレミックスとは、栄養所要量を満たし、栄養不足を克服するために、個々の栄養所要量に応じて添加される栄養素のセットを指す。 カスタマイズド・プレミックスの主な種類は、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ヌクレオチド、栄養補助食品、その他の栄養素である。ビタミンは、B1、B2、B3、B6、B12、Cなどの水溶性ビタミンと、A、D、E、Kなどの水不溶性ビタミンを含むプレミックスを指す。これらは飲料、乳製品、シリアル、製パン・製菓、栄養製品、栄養補助食品などに使用される。 カスタマイズド・プレミックスの市場規模は近年力強く成長している。2024年の20億ドルから2025年には22億ドルへと年平均成長率(CAGR)8%で成長する。歴史的期間の成長は、健康意識の高まり、食事パターンの変化、可処分所得の増加、高齢化、栄養不足の増加などに起因する。 カスタマイズド・プレミックス市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には年平均成長率(CAGR)9%で30億ドルに成長する。予測期間の成長は、個別化栄養の増加、機能性食品と飲料の成長、世界的な人口増加、電子商取引部門の増加、政府の好意的な支援に起因する。予測期間中の主なトレンドには、クリーンラベルと天然素材、植物ベースとビーガンソリューション、免疫力を高める栄養素、利便性と持ち運び可能な製品などがある。 市場は以下のようにセグメント化できる: 栄養素別栄養素別:ビタミン;ミネラル;アミノ酸;ヌクレオチド;栄養補助食品;その他の栄養素 形態別粉末; 液体 用途別飲料; 乳製品; シリアル; 製パン・製菓; 栄養製品; サプリメント ビタミン・ミネラル強化食品に対する需要の増加は、カスタマイズド・プレミックス市場の今後の成長を促進すると予想される。ビタミン・ミネラル強化食品とは、卵、野菜、牛乳、肉など、ミネラルやビタミンを多く含む食品を指す。ビタミンとミネラルの混合物は、製品の要件に基づいてカスタマイズされたプレミックスに役立ち、栄養要件を満たし、栄養不足を克服する。例えば、2022年2月、カナダ政府の一部門であるAgriculture and Agri-Food Canadaが発表した報告書によると、米国における強化食品または機能性食品・飲料の小売販売額は、2025年には2021年比3.5%増の791億ドルに達すると予測されている。そのため、ビタミンやミネラルを強化した食品に対する需要の増加が、カスタマイズされたプレミックス市場の成長を促進している。 カスタマイズド・プレミックス市場で事業を展開する主要企業は、オーダーメイドのプレミックス開発を専門とするFermenta Biotech社のKulluにあるプレミックス専用工場など、新製品イノベーションユニットの立ち上げに注力している。これらは、食品強化、栄養補助食品、Ready To Use Therapeutic Food(RUTF)、Ready To Use Supplementary Food(RUSF)に使用される。例えば、インドのメーカーであるFermenta Biotech Limitedは、様々な用途向けにカスタマイズされたプレミックスの開発を専門としており、ヒマーチャル・プラデーシュ州のクルに新しいカスタマイズされたプレミックス製造工場を立ち上げた。この施設は、主食強化、栄養補助食品、治療用食品などの産業向けにカスタマイズされたプレミックスを製造するように設計されている。 2023年12月、米国の農産物・栄養ソリューションメーカーであるアーチャー・ダニエル・ミッドランド社(ADM)は、PT Trouw Nutrition Indonesiaを4億8500万ドルで買収した。この買収を通じて、ADMは、特に特殊な栄養ソリューションへの需要が高まっている東南アジアにおいて、カスタマイズされたプレミックス市場での能力を強化することを目指している。PTトルウ・ニュートリション・インドネシアはインドネシアを拠点とするメーカーで、動物栄養と水産養殖用に調整された様々なプレミックスを製造している。 カスタマイズドプレミックス市場に参入している主要企業には、Archer Daniel Midland Company、Koninklijke DSM N.V.、Vitablend Netherland B.V.、Stern Vitamin GmbH & Co.Kg、Wright Enrichment Inc.、Glanbia plc、Corbion N.V.、Prinova Group LLC、Jubilant Life Sciences Limited、Provimi Animal Nutrition India Pvt.Ltd.、Utrix SAL、ADM Animal Nutrition Co.、Pristine Organics Private Limited、BI Nutraceuticals、Farbest Brands Corp.、Piramal Enterprises Limited、BASF SE、Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Koninklijke FrieslandCampina N.V.、Glanbia Nutritionals Plc、Nutreco N.V.、Kemin Industries Inc.、Watson Inc.、Hexagon Nutrition Pvt.Ltd.、Barentz International B.V.、Stern Ingredients India Pvt.Ltd.、Prinova Europe Limited、Farbest-Tallman Foods Corporation 2024年のカスタマイズド・プレミックス市場で最大の地域は北米であった。アジア太平洋地域は予測期間中に最も急成長する地域となる見込みである。カスタマイズドプレミックス市場レポートがカバーする地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカなどである。 カスタマイズドプレミックス市場レポート対象国には、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、イタリア、スペイン、カナダが含まれる。
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商品コード
92b7d15d-5ab5-493c-8349-6293120cdc53
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