アブサンは、アルテミシア・アブサンティウムの葉や花、その他の芳香成分など、複数の植物から抽出されるフレーバー・スピリッツである。アブサンは高アルコール蒸留酒から作られ、アルコール度数は68%である。アブサンは通常、水で希釈して飲まれるが、ミックスドリンクの風味付けにも使われる。 アブサンの主な種類は、アブサン・ヴェルテ、アブサン・ノディネール、アブサン・ルヴェ・パスティス、アブサン・ボヘミアン、アブサン・アンバー、アブサン・ブランシュである。アブサン・ヴェルテは、カカオ、大茴香（だいういきょう）、スターアニス、ウイキョウ、ペパーミント、バニラなどの天然素材から調合される。アブサンは主にオンラインやオフラインの流通チャネルを通じて販売されている。アブサンの主な用途は、医療業界、食品・飲料業界、化粧品業界に見られる。 なお、この市場の見通しは、世界的な貿易関係と関税の急激な変化により影響を受けている。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 加速する米国の関税賦課と2025年春に勃発する貿易摩擦は、オリーブオイル、チーズ、トロピカルフルーツを含む輸入原材料のコストを引き上げ、食品ブランドに製品の改良を迫ったり、利幅の縮小を受け入れさせたりすることで、食品・飲料セクターに大きな影響を及ぼしている。飲料メーカーも同様の圧力に直面しており、アルミ缶の関税は包装費を増加させる。米国の農産物輸出（大豆、豚肉など）に対する報復関税も、農場から加工までのサプライチェーンを混乱させている。企業はレシピを改良し、可能な限り地元で調達し、商品購入をヘッジして変動に対処している。 アブサンの市場規模は近年着実に成長している。<b>2024年の357億ドルから2025年には複合年間成長率（CAGR）2％で366億ドルに成長する。</b>歴史的期間の成長は、文化遺産、芸術的影響力、法的規制、職人技の復活、カクテル文化に起因すると考えられる。 アブサンの市場規模は今後数年で安定した成長が見込まれる。2029年には<b>年平均成長率（CAGR）3%で411億ドルに成長する。</b>予測期間における成長は、クラフト・ディスティラリー、文化観光、クラフト・カクテルのムーブメント、世界的な拡大、規制の改正などに起因している。予測期間の主なトレンドには、アブサンラウンジやバー、革新的なカクテル、伝統的なブランド、アブサンツーリズム、グリーンアワーの伝統などがある。 今後5年間の成長率2.9％という予測は、この市場に関する前回の予測から変更はない。この減少の主な原因は、米国と他国との間の関税の影響である。この影響は、主にフランスやスイスから輸入されるニガヨモギやアニスなどの主要原料の輸入コストの上昇によって、プレミアムスピリッツの価格上昇と消費者需要の減少を招き、米国に直接影響を及ぼす可能性が高い。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響によって、より広範囲に及ぶだろう。 市場は以下のように区分できる： タイプ別アブサン・ヴェルテ；アブサン・オルディネール；アブサン・ルヴ・パスティス；アブサン・ボヘミアン；アブサン・アンバー；アブサン・ブランシュ 流通別オンライン；オフライン 用途別医療; 飲食品; 化粧品 アルコールとその他の飲料消費の増加がアブサン市場の成長を促進すると予想される。世界的に消費者のアルコール製品や飲料の消費が増加している。例えば、2022年1月、ハーバード大学の公式ニュースサイトであるThe Harvard Gazetteが発表した記事によると、研究者らは、米国の成人を対象とした飲酒習慣に関する全国調査のデータを用いて、米国人全体の飲酒の軌跡と肝臓病の傾向を再現し、COVID-19の大流行時に過度の飲酒（暴飲暴食など）が21％増加したことを示した。したがって、アルコールやその他の飲料消費の増加がアブサン市場の成長を牽引している。 観光産業の増加がアブサン市場の今後の成長を促進すると予想される。観光産業は旅行・観光産業としても知られ、レジャー、レクリエーション、ビジネス目的の人の移動に関連するすべての活動、サービス、ビジネスを包含する。アブサンは観光産業において、旅行者にとってユニークで文化的に豊かな魅力を持つ飲料として使用されている。たとえば、2023年5月、スペインに本部を置く専門機関である世界観光機関によると、2022年、国際観光客受入額は再び増加し、2021年から実質ベースで50％増加し、1兆米ドルの節目に達した。したがって、観光産業の増加がアブサン市場の成長を牽引している。 アブサン市場で事業を展開する主要企業は、顧客に信頼性の高いサービスを提供するため、オーストラリアンアブサンのような製品の革新に注力している。オーストラリアン・アブサンは、アニス、フェンネル、その他のハーブの香りを持つ、苦味と甘味の両方を併せ持つ複雑な風味に設計されている。例えば、2022年5月、オーストラリアを拠点とするアルコール会社、ネバー・ネバー・ディスティリング社がオーストラリアン・アブサンを発売した。オーストラリアン・アブサンは、伝統的な植物を独自にブレンドして作られるアブサンの一種だ。ウォッカやグレーン・アルコールなどの度数の高いアルコールに、数日から数週間漬け込んで作られる。滑らかでベルベットのような舌触りと、長く続く余韻が特徴。 アブサン市場で事業を展開する主要企業は、アブサンシア樽熟成アブサンのような新製品を開発し、市場での収益性を高めている。Absinthia Barrel Aged Absintheは、Artemisia absinthium（大ヨモギ）、有機Artemisia absinthium、中性ブドウ蒸留液、アニス、ウイキョウ、コリアンダーの特徴的なバージョンです。例えば、2022年2月、米国を拠点とし、オーガニックの少量生産アブサンとクラフトミキサーを販売するアブサンシア・ボトルド・スピリッツ社は、アブサンシア樽熟成アブサンを発売した。Absinthia Barrel Aged Absintheは繊細で洗練された味わいなので、そのまま味わうのに適している。樽熟成の結果、甘い蜂蜜、キャラメル、バニラの風味が加わり、素敵なシッピングスピリッツになりました。 2024年9月、英国の飲料会社Diageo plcはRitual Beverage Company LLCを非公開の金額で買収した。この買収を通じて、ディアジオはノンアルコール・スピリッツ市場におけるリーダーシップを強化し、洗練された風味豊かな代替品に対する消費者の需要の高まりに対応し、高成長のブランド・ポートフォリオを拡大するという戦略に沿うことを目指している。リチュアル・ビバレッジ・カンパニーLLCはノンアルコール・スピリッツの代替品会社で、アブサンを提供している。 アブサン市場で事業を展開する主な企業には、Pacific Distillery LLC、Teichene SA、Metelka AS、Mansinthe、Philadelphia Distilling Company、Pernod Ricard SA、St. George Spirits、Leopold Bros.、Green Moon Ltd.、La Muse Verte、Philippe II Duke of Orléans、La Grenouille Bleue Ltd.などがある、Absinthe La Fee, Lucid Absinthe, Kübler Absinthe Superieure, St. George Absinthe Verte, La Clandestine Absinthe, Jade Liqueurs LLC, Butterfly Absinthe, Vieux Carré Absinthe, Ridge Distillery Absinthe, La Maison Fontaine, Hills Absinth, François Guy Absinthe, Mata Hari Absinthe, Absinthe Duplais Verte, Corsair Distillery, Dan Murphy's, Copper & Kings American Brandy Company. 2024年のアブサン市場では欧州が最大地域であった。北米は予測期間中にアブサン市場シェアで最も急成長する地域と予想される。アブサン市場レポートの対象地域は、アジア太平洋、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカなどである。 アブサン市場レポートの対象国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、イギリス、アメリカ、イタリア、スペイン、カナダです。

1.概要と重要な洞察 2.目次 3.表一覧 4.図表一覧 5.市場の定義と主要セグメント 6.世界市場の動向と戦略的アプローチ 7.世界の過去の市場規模および成長率（2019年～2024年）、金額（億ドル） 8.世界の予測市場規模・成長率（2024〜2034F）、金額（億ドル） 9.世界市場のセグメンテーション 9.1.世界市場のセグメンテーション（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.地域・国別市場分析 10.1.地域別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 10.2.国別の世界市場（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 11.アジア太平洋市場 11.1.アジア太平洋市場の分析 11.2.アジア太平洋地域の市場区分（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 12.中国市場 12.1.中国市場の分析 12.2.中国市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 13.インド市場 13.3.インド市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 14.日本市場 14.1.日本市場の分析 14.2.日本市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 15.オーストラリア市場 15.1.オーストラリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 16.インドネシア市場 16.1.インドネシア市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2024年、2024年～2029年、2034年、金額（億ドル） 17.韓国市場 17.1.韓国市場の分析 17.2.韓国市場のセグメント化（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 18.西欧市場 18.1.西欧市場の分析 18.2.西欧市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 19.イギリス市場 19.1.イギリス市場のセグメント（過去と予測）、2019年～2034F、金額（億ドル） 20.ドイツ市場 20.1.ドイツ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 21.フランス市場 21.1.フランス市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 22.イタリア市場 22.1.イタリア市場のセグメント（過去と予測）、2019-2034F、金額（億ドル） 23.スペイン市場 23.1.スペイン市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 24.東欧市場 24.1.東欧市場の分析 24.2.東欧市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 25.ロシア市場 25.1.ロシア市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 26.北米市場 26.1.北米市場の分析 26.2.北米市場のセグメント（過去と予測）、2019〜2034F、金額（億ドル） 27.アメリカ市場 27.1.米国市場の分析 27.2.米国市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 28.カナダ市場 28.1.カナダ市場の分析 28.2.カナダ市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 29.南米市場 29.1.南米市場の分析 29.2.南米市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 30.ブラジル市場 30.1.ブラジル市場のセグメント化（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 31.中東市場 31.1.中東市場の分析 31.2.中東市場のセグメント化（過去と予測）, 2019～2034F, 金額（億ドル） 32.アフリカ市場 32.1.アフリカ市場の分析 32.2.アフリカ市場のセグメント（過去と予測）、2019～2034F、金額（億ドル） 33.市場の競争状況 33.上位企業のプロファイル 34.付録