動物栄養用アミノ酸とタンパク質の世界市場 | BLITZ Portal イノベーション情報プラットフォーム

動物栄養用アミノ酸とタンパク質の世界市場

Amino Acids And Proteins For Animal Nutrition Global Market

動物栄養学のアミノ酸とタンパク質は、酸性カルボキシル基（-COOH）、塩基性アミノ基（-NH2）、および有機R基または側鎖からなる分子であり、これらは体内の組織の成長、修復、および維持に不可欠なタンパク質の構成要素である。タンパク質は、生命維持に不可欠な巨大で複雑な分子であり、アミノ酸がペプチド結合で結合したものである。タンパク質は、筋肉の収縮から免疫反応、細胞シグナル伝達まで、あらゆる生物学的プロセスに関与している。動物栄養の主なアミノ酸とタンパク質は、リジン、メチオニン、スレオニン、トリプトファン、その他です。リジンは、動物栄養特に家畜や家禽のための重要な役割と重要なアミノ酸を果たしている必須アミノ酸である。動物栄養のためのアミノ酸とタンパク質の様々な形態は、反芻動物、家禽、豚、ペット、馬、養殖、および他のために使用される乾燥および液体である。この市場の見通しは、世界的な貿易関係や関税の急速な変化によって影響を受けていることに注意してください。本レポートは、改訂された予測や定量化された影響分析を含む最新の状況を反映するため、納品前に更新される予定である。報告書の「提言」と「結論」のセクションは、目まぐるしく変化する国際環境に対応する事業体の戦略を示すために更新される予定である。 2025年春、米国の関税の急激な引き上げとそれに伴う貿易摩擦は、特に医薬品、医療機器、動物医療機器の供給において、動物医療分野に大きな影響を及ぼしている。輸入される動物用医薬品、診断器具、手術器具、ペットケア用品に対する関税の引き上げは、動物病院、動物クリニック、畜産業者の運営コストを上昇させ、サービス料金の値上げや利幅縮小の吸収を余儀なくさせている。畜産・農業部門も同様の課題に直面しており、飼料添加物、ワクチン、飼育機器に対する関税が生産コストを押し上げ、動物の健康管理に影響を与えている。さらに、主要輸出市場における報復関税は、米国産の動物用医薬品の需要を減少させ、業界の収益をさらに圧迫している。動物医療セクターは現在、高水準の動物医療を維持しつつコスト上昇を抑えるため、現地調達、予防医療ソリューション、デジタルヘルス・イノベーションを優先させなければならない。動物栄養用のアミノ酸とタンパク質の市場規模は、近年力強く成長している。2024年の76億ドルから2025年には年平均成長率（CAGR）6％で80億ドルに成長する。歴史的期間の成長は、消費者の嗜好の変化、飼料効率の研究、畜産業の拡大、栄養学の科学的進歩、畜産業のグローバル化に起因している。動物栄養用アミノ酸・タンパク質市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれる。2029年には年平均成長率（CAGR）7%で105億ドルに成長する。予測期間の成長は、研究開発、水産養殖産業の拡大、精密畜産、持続可能な農業の実践、特殊飼料原料へのシフトに起因すると考えられる。予測期間の主なトレンドには、グリーンで持続可能な原料、トレーサビリティと透明性、個別化された動物栄養、腸内マイクロバイオーム管理、微生物タンパク質の開発などがある。今後5年間の成長率6.9%という予測は、この市場に関する前回の予測から変わっていない。この減少の主な原因は、米国と他国との間の関税の影響である。リジンやメチオニンといった主要アミノ酸に対する関税の引き上げは、そのほとんどが中国で製造されるため、米国の養鶏・養豚業者にとっては飼料配合コストの上昇に連鎖し、すでに薄くなっている利幅を圧迫することになる。また、相互関税や、貿易摩擦・制限の激化による世界経済・貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶだろう。市場は以下のように区分できる：タイプ別種類別：リジン；メチオニン；スレオニン；トリプトファン；その他形態別形態別：乾燥；液体用途別反芻動物; 家禽; 豚; ペット; 馬; 養殖; その他の用途有機食肉に対する需要の増加が、動物栄養市場におけるアミノ酸とタンパク質を牽引している。食肉は食用とされる動物の肉を指し、筋原線維、筋小胞体、その他のタンパク質が豊富に含まれている。世界人口の増加によって有機食肉に対する世界的な需要が高まっているため、筋肉を発達させ体重を増やすために、栄養豊富でアミノ酸やタンパク質が豊富な飼料を動物に与え、高品質の有機食肉を提供することに重点を置く必要がある。たとえば2024年5月、英国の政府機関である環境・食料・農村地域省（Department for Environment, Food & Rural Affairs）によると、2022年、英国の有機赤身肉セクターは主要な家畜カテゴリーで成長を遂げた。有機飼育の羊の頭数は1.5％増加し、73万4,000頭に達し、英国全体の2.2％を占めた。有機飼育の豚は9.2％の大幅増で、3万5000頭に達し、国内の豚群の0.7％を占めた。有機飼育牛も1.0％増の29万9000頭で、英国全体の牛群の3.1％を占めた。したがって、オーガニック肉への需要の増加が、動物栄養市場におけるアミノ酸とタンパク質の成長を促進している。動物飼料の生産量の増加は、動物栄養市場におけるアミノ酸とタンパク質の成長を今後促進すると予想される。動物飼料の生産とは、家畜、家禽、魚などの動物の成長、健康、生産性をサポートするための飼料を生産するプロセスを指す。動物用飼料の生産には、穀物、油糧種子、アミノ酸やタンパク質などのタンパク質源を含む様々な原料を使用し、動物にバランスの取れた餌を作ることが含まれる。アミノ酸やタンパク質は、筋肉や組織の成長、その他動物の生命維持に不可欠な機能の構成要素となるため、動物用飼料の必須成分である。例えば、2024年3月、英国の法定賦課金委員会である農業園芸開発委員会（Agriculture and Horticulture Development Board）によると、2022年から2023年の家禽飼料生産量は3,434.1 Mtであったが、2023年から2024年には3,567.5 Mtに増加し、3.9%増加した。したがって、動物飼料の生産量の増加が、動物栄養市場におけるアミノ酸とタンパク質の成長を促進している。製品の技術革新は、動物栄養市場のアミノ酸とタンパク質で人気を集めている主要な傾向である。動物栄養分野のアミノ酸とタンパク質で事業を展開する主要企業は、市場での地位を強化するために、新しい技術と革新的なソリューションの開発に注力しています。例えば、2022年5月、フランスを拠点とする家畜用アミノ酸ベースのソリューションを製造するMETEX NØØVISTAGO社は、アミノ酸をベースとした子豚・家禽用動物栄養ソリューションINNEUSシリーズを発売した。この製品は、子豚の離乳や鶏のコクシジウム症など、生理的・衛生的な課題に対処できるよう、腸の健康に影響を与えるアミノ酸で独自に設計されている。腸のバリア機能、免疫学的フィットネス、酸化状態の恒常性、微生物バランス、これら腸の健康の4本柱をターゲットに試みられている。動物栄養用アミノ酸・タンパク質市場で事業を展開する主要企業は、市場での競争力を高めるため、家畜飼料用リジンの新たな供給源など、先進的で最新のソリューションの導入に注力している。リジンは、動物が自分で生産できないため、家畜飼料に不可欠なアミノ酸であり、タンパク質の合成、動物の成長の最適化、乳量の増加、動物の免疫力の強化において重要な役割を果たしている。例えば、2023年5月、ドイツを拠点とする特殊化学品会社Evonik Industries AGは、アミノ酸L-リジンをより高濃度に配合したBiolysを発売した。L-リジン60％（リジン塩酸塩に対する比率77％）の現行バージョンと比べ、この製剤にはL-リジンが62.4％（リジン塩酸塩に対する比率80％）含まれている。この製品の発酵プロセスにより、豚や家禽などの家畜に有益な余分な栄養素やエネルギーなどの貴重な成分が得られる。これは、人間の栄養補給のために高級動物性タンパク質への高まる需要を供給するために、可能な限り少ない天然資源を使用するというエボニックの計画と完全に一致している。 2023年1月、効率性を最適化し、食糧生産の課題を持続的に管理するための動物栄養ソリューションを提供する米国の動物健康・栄養企業であるノーバス・インターナショナル社は、アグリビダ社を非公開の金額で買収した。この買収は、穀物内部に飼料添加物を埋め込むINTERIUS技術の所有権をノーバス・インターナショナル社に提供することを目的としている。アグリビダ社は米国を拠点とするバイオテクノロジー企業で、新世代の家畜飼料用栄養・酵素ソリューションの創出と商品化に注力している。動物栄養用アミノ酸・タンパク質市場で事業を展開する主要企業には、アディッセオ・フランスSAS、味の素株式会社、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、カーギル・インコーポレイテッド、CJ CheilJedang Corp、Evonik Industries AG、Kemin Industries Inc.、Koudijs Kapo Feed BV、Meihua Holdings Group Co、Novusインターナショナル社、石家荘東華金龍化工有限公司、住友化学株式会社、DSMニュートリショナルプロダクツAG、ヨーロッパバイオケムテクノロジーグループ社、グローバルバイオケムテクノロジーグループ社、フィブロアニマルヘルスコーポレーション、サンライズニュートラケムグループ社、BASF SE、BASF SE、サンライズニュートラケムグループ社Ltd.、BASF SE、Chr. Hansen Holding A/S、Dow Inc.、Lonza Group AG、Novozymes A/S、Amino GmbH、AminoLogics Inc.、Amino Up Chemical Co.Ltd.、Aminosan Co.Ltd.、AminoMax Inc.、AminoScience LLC、Amino Vital Inc.、Alltech Inc. アジア太平洋地域は、2024年に動物栄養用アミノ酸およびタンパク質市場で最大の地域であった。アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の動物栄養用アミノ酸およびタンパク質市場レポートにおいて最も急成長している地域になると予想されます。動物栄養用のアミノ酸とタンパク質市場レポートでカバーされている地域は、アジア太平洋地域、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、北米、南米、中東、アフリカです。動物栄養用アミノ酸とタンパク質市場レポートでカバーされている国は、オーストラリア、ブラジル、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、日本、ロシア、韓国、英国、米国、カナダ、イタリア、スペインです。

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